पर्यावरण संगठनों और निवासियों ने ग्रीनहाउस के लिए ओडेमिरा की भूमि और जल संसाधनों के शोषण का विरोध किया।
ओडेमिरा, पुर्तगाल - एलेंटेजो की धीरे-धीरे लुढ़कती पहाड़ियों में बसे एक सफेद-धुले गाँव में अपने घर में बैठी, 92 वर्षीय इनसिया क्रूज़ को सरल समय की याद ताजा करना पसंद है।
"यह क्षेत्र रोटी में समृद्ध था, " वह धीरे से कहती है। “हम जैतून का तेल, अनाज और कॉर्क का उत्पादन करेंगे। हमें विदेश से चीजें खरीदने की जरूरत नहीं पड़ी। हमने अपना खाना खुद उगाया और पड़ोसियों ने एक-दूसरे की मदद की।
दशकों से, उसने दक्षिण-पश्चिमी अलेंटेजो क्षेत्र में एक ग्रामीण नगरपालिका ओडेमिरा के परिदृश्य का एक आमूलचूल परिवर्तन देखा।
1960 के दशक में, एस्टाडो नोवो तानाशाही के तहत एक बांध बनाया गया था, जिसमें वादा किया गया था कि सिंचाई से कृषि का विकास होगा और शुष्क क्षेत्र में उत्पादन में सुधार होगा। जलाशय का नाम इनासिया के गांव, सांता क्लारा के नाम पर रखा गया था।
जबकि कुछ किसानों ने अनाज के खेतों, घास के मैदान और परती भूमि के पारंपरिक पैचवर्क को सिंचित फसलों के साथ बदल दिया, यह केवल 1980 के दशक के अंत में था, जिसमें करोड़पति फ्रांसीसी व्यवसायी थियरी रसेल द्वारा सैकड़ों हेक्टेयर स्ट्रॉबेरी ग्रीनहाउस की स्थापना के साथ औद्योगिक खेती को बढ़ावा मिला। .
'फ्रांसीसी के ग्रीनहाउस'
"मेरे कुछ पड़ोसियों ने वहां काम किया, फ्रांसीसी के ग्रीनहाउस में, लेकिन व्यवसाय विफल हो गया और उन्हें कभी भी बकाया वेतन का भुगतान नहीं किया गया," इनासिया कहते हैं।
यहां तक कि यूरोपीय संघ से सब्सिडी और पुर्तगाली राज्य और एक राज्य के स्वामित्व वाले बैंक से वित्त पोषण के साथ, 550-हेक्टेयर (1,359-एकड़) ग्रीनहाउस कुछ ही वर्षों में दिवालिया हो गए, अनुमानित $ 30m नुकसान के साथ समाप्त हुआ।
रूसेल पुर्तगाल से भाग गया, अपने कर्ज को पीछे छोड़ते हुए, प्लास्टिक से अटी पड़ी भूमि और एग्रोकेमिकल्स के भारी उपयोग से मिट्टी का क्षरण हुआ।
लेकिन पिछले 18 वर्षों में, विदेशी कंपनियों ने ओडेमिरा में फिर से निवेश करना शुरू कर दिया है, इस क्षेत्र को गहन मोनोकल्चर खेती के लिए एक केंद्र में बदल दिया है।
क्षेत्र की हल्की जलवायु, जो लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसमों की अनुमति देती है, ने 2004 में फिर से बहुराष्ट्रीय बेरी उत्पादकों को आकर्षित करना शुरू कर दिया, जब अमेरिकी कंपनी ड्रिस्कॉल, पेटेंट वाले पौधों के एकाधिकार के साथ दुनिया की सबसे बड़ी बेरी कंपनी, ने ताजा जामुन के लिए यूरोप की बढ़ती भूख को खिलाने के लिए वहां ग्रीनहाउस की स्थापना की। .
सांता क्लारा जलाशय से भूमि, पानी और यूरोपीय संघ की कृषि सब्सिडी में लाखों यूरो की उपलब्धता ने निर्यात में तेजी को बढ़ावा दिया, जिससे पुर्तगाल की जामुन की बिक्री पिछले 10 वर्षों में तेजी से बढ़ी, अनुमानित 250 मिलियन यूरो ($ 242m) में लाया गया। 2020 में।
उत्पादित जामुन का 90 प्रतिशत से अधिक उत्तर बेल्जियम, फ्रांस, जर्मनी, नीदरलैंड, स्कैंडिनेविया और यूनाइटेड किंगडम जैसे स्थानों पर निर्यात किया जाता है।
Inácia एक प्राचीन सिल्वोपास्टोरल मॉडल पर आधारित भोजन उगाने के क्षेत्र के पारंपरिक तरीकों के निधन के बारे में पूरी तरह से जागरूक है, जो वर्षा आधारित फसलों और पशुओं के साथ ओक और फलों के पेड़ों को जोड़ता है।
”अब यह शर्मनाक है, हम अपना पेट भी नहीं भर पा रहे हैं। हमें अपनी खुद की रोटी बनाने के लिए गेहूं का आयात करना पड़ता है, ”इनासिया ने अस्वीकार्य रूप से बड़बड़ाते हुए, उस मॉडल को खारिज कर दिया जो स्थायी स्थानीय उत्पादन पर अंतरराष्ट्रीय बाजारों को विशेषाधिकार देता है।
वह कहती हैं कि इसका मतलब सामाजिक संबंधों का परिवर्तन भी है।
"पहले और अधिक दयालुता थी। लालच कम, द्वेष कम।"
जैव विविधता हॉटस्पॉट
जबकि इनासिया का गांव एक जलाशय के ठीक बगल में है जो बेरी उत्पादकों की आपूर्ति करता है, अधिकांश ग्रीनहाउस तट द्वारा स्थापित किए गए हैं, दक्षिण-पश्चिम अलेंटेजो और विसेंटाइन कोस्ट नेचुरल पार्क के अंदर, जैव विविधता के लिए एक हॉटस्पॉट।
”[साउथवेस्ट अलेंटेजो] यूरोप की सबसे कीमती प्रकृति संरक्षित और अंतिम जंगली तटीय क्षेत्रों में से एक है,” एक जीवविज्ञानी पाउला कैन्हा कहती हैं, जिन्होंने इस क्षेत्र की अनूठी जैव विविधता और स्थानिक प्रजातियों का अध्ययन करने के लिए अपना अधिकांश करियर समर्पित किया है।
1988 में, दक्षिण पश्चिम अलेंटेजो को संरक्षित परिदृश्य के रूप में वर्गीकृत किया गया था। 1995 में, इसे एक प्रकृति पार्क में बदल दिया गया था और दुर्लभ और खतरे वाले आवासों के लिए संरक्षित क्षेत्रों के यूरोप के नेचुरा 2000 नेटवर्क में शामिल किया गया था।
हालांकि, क्षेत्र में काम करने वाली कृषि कंपनियों ने इनकार किया कि उनके व्यवसाय का पर्यावरण पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, यह कहते हुए कि बांध द्वारा स्थापित सिंचाई नेटवर्क पार्क से पहले का है और प्रकृति संरक्षण पर प्राथमिकता होनी चाहिए।
“कृषि महत्वपूर्ण है, लेकिन इसकी सीमाएँ होनी चाहिए। हमें खाद्य उत्पादन और संरक्षण के बीच संतुलन खोजने की जरूरत है, ”कैन्हा कहते हैं।
ग्रीनहाउस प्रकृति पार्क के 1,700 हेक्टेयर (4,200 एकड़) से अधिक को कवर करते हैं। 2019 में, सरकार ने उस क्षेत्र को अनुमति देने के लिए एक प्रस्ताव को मंजूरी दी जिसमें पार्क के अंदर निर्दिष्ट कृषि क्षेत्र के 40 प्रतिशत तक ग्रीनहाउस स्थापित किया जा सकता है, जिससे ग्रीनहाउस कवर क्षेत्रों को लगभग 4,800 हेक्टेयर (11,861 एकड़) तक तिगुना करने की अनुमति मिलती है।
कान्हा के अनुसार, मुख्य समस्याओं में से एक स्पष्ट नियमों और कानून प्रवर्तन की कमी है।
“निरीक्षण लगभग न के बराबर हैं, स्थानीय अधिकारियों की ओर से बहुत उपेक्षा है। सालों से हमारे पास ऐसी कंपनियां थीं जो बिना किसी दंड के कानून तोड़ रही थीं, ”वह कहती हैं।
पुर्तगाल के पर्यावरण मंत्रालय और पार्क अधिकारियों ने संरक्षित क्षेत्र में गहन कृषि के प्रभाव पर टिप्पणी के लिए अल जज़ीरा के कई अनुरोधों का जवाब नहीं दिया। ओडेमिरा के मेयर ने साक्षात्कार के लिए मना कर दिया।
ग्रीनहाउस के लिए रास्ता बनाना
जीवविज्ञानियों और संरक्षणवादियों के अनुसार, गहन मोनोकल्चर खेती कृषि रसायनों के उपयोग पर निर्भर करती है, और ग्रीनहाउस स्थापित करने के लिए कंपनियां जमीन को समतल कर रही हैं, मिट्टी को बहा रही हैं और इसे प्लास्टिक से ढक रही हैं।
उर्वरकों वाला पानी जलस्रोतों में चला जाता है और मिट्टी में मिल जाता है, जिससे क्षेत्र के दुर्लभ जल संसाधन दूषित हो जाते हैं। क्षति अपरिवर्तनीय हो सकती है।
इसके अलावा, कान्हा कहते हैं, "इनमें से कई ग्रीनहाउस चट्टानों के ठीक बगल में स्थापित किए जा रहे हैं, जिससे तेजी से क्षरण हो रहा है"।
"वे मिट्टी की संरचना को इस हद तक नष्ट कर रहे हैं कि इसे बहाल करना लगभग असंभव होगा। प्लास्टिक के नीचे सब कुछ मर जाता है। ”
कान्हा जीवविज्ञानियों और संरक्षणवादियों की एक टीम का हिस्सा थे, जिन्होंने इस क्षेत्र के अद्वितीय भूमध्यसागरीय अस्थायी तालाबों, राष्ट्रीय और यूरोपीय कानून के तहत संरक्षित प्राथमिकता वाले आवासों की मैपिंग की।
पिछले 20 वर्षों में, ग्रीनहाउस के लिए रास्ता बनाने के लिए कई तालाबों को नष्ट कर दिया गया है।
"इन अनोखे तालाबों को संरक्षित करने के हमारे सभी प्रयासों के बावजूद, वे नष्ट होते रहे," एलपीएन की रीता अलकज़ार कहती हैं, एक पर्यावरण संगठन जिसने हाल ही में एक ब्रिटिश स्वामित्व वाली कंपनी के खिलाफ एक आपराधिक शिकायत दर्ज की, जिस पर स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए पांच तालाबों को नष्ट करने का आरोप लगाया गया था। यूके और स्कैंडिनेविया को निर्यात करने के लिए।
तालाबों के बारे में ईमेल द्वारा भेजे गए एक बयान में, ओडेमिरा के फल उत्पादकों के संघ, एएचएसए ने अल जज़ीरा को बताया कि "अतीत में कुछ गलतियाँ की गई थीं", लेकिन आज, "कंपनियों को ग्राहकों द्वारा बहुत सख्त नियंत्रण के अधीन किया जाता है", और "उच्चतम मानकों" को बनाए रखें।
कृषि व्यवसाय के खिलाफ उठना
यह केवल पर्यावरण संगठन ही नहीं हैं जो प्राथमिकता वाले आवासों के विनाश, मिट्टी के क्षरण और जल संसाधनों के दूषित होने का विरोध कर रहे हैं।
जिस क्षेत्र में ग्रीनहाउस की अनुमति है, उसे बढ़ाने के सरकार के फैसले से नाराज, कई निवासियों ने ओडेमिरा में कृषि-उद्योग के खिलाफ संगठित होना शुरू कर दिया है।
"इस क्षेत्र को संरक्षित किया जाना चाहिए, लेकिन इसे आर्थिक हितों के पक्ष में छोड़ दिया जा रहा है," लौरा कुन्हा कहते हैं, जो 2019 में समूह जुंटोस पेलो सुडोएस्टे ("एक साथ दक्षिण पश्चिम के लिए") बनाने के लिए अन्य निवासियों के साथ सेना में शामिल हो गए।
तब से, उन्होंने विरोध प्रदर्शन, लिखित याचिकाएं आयोजित की हैं और क्षेत्र के मूल वनस्पतियों और जीवों की रक्षा के लिए सरकार को अदालत में ले जाने की कसम खाई है।
कृषि कंपनियों का तर्क है कि वे एक गरीब क्षेत्र में निवेश ला रहे हैं, और कई उद्योग के विकास को सफल मानते हैं।
लेकिन जुंटोस पेलो सुडोएस्टे के लिए, गहन ग्रीनहाउस का आर्थिक मॉडल प्रवासी श्रमिकों के शोषण और प्राकृतिक पर्यावरण पर निर्भर करता है।
ग्रीनहाउस ज्यादातर आयातित सामग्रियों पर निर्भर करते हैं - पेटेंट किए गए पौधों, धातु संरचनाओं और प्लास्टिक कवर से लेकर कृषि रसायनों तक - साथ ही हजारों की संख्या में। अधिक काम और कम भुगतान ज्यादातर दक्षिण एशिया से आने वाले प्रवासी श्रमिक यंत्रीकृत कटाई के लिए बहुत नाजुक जामुन लेने के लिए आते हैं।
कुन्हा अल जज़ीरा को बताता है, "यह स्थानीय समुदायों को लाभ नहीं पहुंचाता है, यह केवल कुछ को समृद्ध करने के लिए पानी और मिट्टी को कम कर रहा है।"
"मुख्य समस्या यह है कि राज्य इसे माफ कर देता है, और कृषि व्यवसाय का पक्ष लेना जारी रखता है," कुन्हा कहते हैं।
2017 में, पुर्तगाल के प्रधान मंत्री एंटोनियो कोस्टा ने ओडेमिरा में ड्रिस्कॉल के लिए रसभरी का उत्पादन करने वाले ग्रीनहाउस का दौरा किया, इस क्षेत्र में विदेशी निवेश की प्रशंसा की।
"इन बहुराष्ट्रीय कंपनियों की एक निकालने वाली मानसिकता है, वे यहां स्थानीय संसाधनों का सबसे अधिक लाभ उठाने के लिए हैं और फिर चले जाते हैं," डिओगो कॉटिन्हो कहते हैं, जिन्होंने स्थानीय जल संसाधनों के संरक्षण और स्थायी प्रबंधन की वकालत करने के लिए संगठन एसओएस रियो मीरा की स्थापना की। .
पानी एक प्रमुख मुद्दा है क्योंकि पुर्तगाल और स्पेन कम से कम 1,200 वर्षों से सबसे शुष्क जलवायु से पीड़ित हैं, गर्मी की लहरें और लंबे समय तक सूखा तेजी से आम होता जा रहा है।
रिपोर्टों ने चेतावनी दी है कि इस क्षेत्र के सदी के अंत से पहले एक रेगिस्तान बनने का खतरा है। लेकिन क्षेत्र में पानी की मांग लगातार बढ़ती जा रही है।
” पानी कम है क्योंकि बारिश कम होती है। वनों की कटाई के साथ मिट्टी खराब हो जाती है और पानी की अवधारण कम होती है। लेकिन पानी की खपत बढ़ रही है क्योंकि गहन खेती बढ़ती जा रही है, ”कॉटिन्हो कहते हैं, जो सांता क्लारा बांध के ठीक बगल में रहता है और उसने अपने कुछ पड़ोसियों को पानी से बाहर भागते देखा है।
बांध में जल स्तर जुलाई 96 में 2010 प्रतिशत से गिरकर इस वर्ष खतरनाक 36 प्रतिशत पर आ गया है।
कॉटिन्हो और अन्य निवासियों और कार्यकर्ताओं के अनुसार, समस्या तेजी से दुर्लभ जल संसाधनों का अनुचित वितरण है, क्योंकि बांध से आपूर्ति को नियंत्रित करने वाले संघ का प्रबंधन कृषि कंपनियों द्वारा किया जाता है जो लगभग 90 प्रतिशत पानी का उपभोग करते हैं।
एंटोनियो रोजा, एक किसान जो जमीन के एक छोटे से भूखंड पर मूंगफली और शकरकंद उगाता है, 100 से अधिक स्थानीय निवासियों में से एक था, जिन्हें जल प्रबंधन संघ से एक पत्र मिला था जिसमें उन्हें चेतावनी दी गई थी कि उन्हें अब जलाशय से पानी नहीं मिलेगा और सिंचाई का वैकल्पिक स्रोत खोजना होगा।
"हमें पानी तक पहुंच से वंचित किया जा रहा है ताकि यह यहां बहुराष्ट्रीय कंपनियों की आपूर्ति जारी रख सके," रोजा कहते हैं।
“बांध सार्वजनिक धन से बनाया गया था लेकिन इसे निजी तौर पर प्रबंधित किया जाता है। यह केवल सूखे महीनों में किसानों को आपूर्ति करने के लिए बनाया गया था, लेकिन इन कंपनियों को पूरे साल सिंचाई की आवश्यकता होती है। उनका गहन मॉडल टिकाऊ नहीं है, यह क्षेत्र और स्थानीय परिस्थितियों से पूरी तरह से अलग है, ”वे कहते हैं।
उनके लिए, समाधान क्षेत्र की जड़ों की ओर वापस जाना है।
“हम सूखी भूमि के अनुकूल फसलें उगाते थे। हमारे पास खाद्य संप्रभुता और स्थानीय ज्ञान था कि सूखे से कैसे निपटें और स्थायी रूप से कैसे रहें, ”वे कहते हैं। "हमें बस इसे फिर से महत्व देने की जरूरत है।"
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