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टेक्सास के मध्य में, गोथम ग्रीन्स पर्यावरणीय स्थिरता को प्राथमिकता देते हुए प्रीमियम उपज की खेती के लिए उन्नत तकनीक का उपयोग करते हुए, कृषि पद्धतियों में एक आदर्श बदलाव का नेतृत्व कर रहा है। दक्षता और सामुदायिक कल्याण के प्रति प्रतिबद्धता के साथ, यह पहल न केवल क्षेत्र की ताजी हरियाली की मांग को पूरा करती है बल्कि धर्मार्थ प्रयासों के माध्यम से खाद्य असुरक्षा को भी संबोधित करती है।
घरेलू खेती में अग्रणी गोथम ग्रीन्स के रूप में कृषि सीमा का विस्तार हो रहा है, जिसने अपनी नवीनतम विजय का खुलासा किया है: सीगोविल, टेक्सास में एक अत्याधुनिक हाइड्रोपोनिक ग्रीनहाउस। प्रभावशाली 210,000 वर्ग फुट में फैली यह हाई-टेक सुविधा, टेक्सास के केंद्र में कंपनी के साहसिक प्रवेश का प्रतीक है, जो साल भर ताज़ी, स्थानीय रूप से उगाई जाने वाली उपज की प्रचुरता का वादा करती है।
रणनीतिक रूप से डलास शहर से केवल 20 मील दक्षिण-पूर्व में स्थित, यह ग्रीनहाउस टिकाऊ कृषि और स्थानीय खाद्य उत्पादन के लिए गोथम ग्रीन्स की प्रतिबद्धता का प्रतिनिधित्व करता है। नवीन हाइड्रोपोनिक तकनीकों का लाभ उठाकर, गोथम ग्रीन्स का लक्ष्य पूरे टेक्सास में किराना और खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों को प्रीमियम ग्रीन्स की एक विविध श्रृंखला की आपूर्ति करना है, जो फार्म-टू-टेबल ताजगी की अवधारणा को फिर से परिभाषित करता है।
टेक्सास में गोथम ग्रीन्स का विस्तार केवल बाजार की मांगों को पूरा करने के बारे में नहीं है; यह पारंपरिक कृषि पद्धतियों में क्रांति लाने के इरादे का बयान है। हाइड्रोपोनिक तकनीक का उपयोग करके, कंपनी का लक्ष्य पानी के उपयोग को 90% तक और भूमि के पदचिह्न को 97% तक कम करना है, जो पारंपरिक खुले क्षेत्र की खेती के लिए एक स्थायी विकल्प प्रदान करता है।
गोथम ग्रीन्स के सह-संस्थापक और सीईओ, विराज पुरी, इस प्रयास के महत्व पर जोर देते हैं: “हमारा नया टेक्सास ग्रीनहाउस बाहरी मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना, उपभोक्ताओं के करीब भोजन उगाने के लिए उन्नत स्वचालन, जलवायु नियंत्रण और डेटा विज्ञान का उपयोग करता है। यह पर्यावरणीय प्रभाव को कम करते हुए उच्च गुणवत्ता वाली उपज की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करता है।
प्रमाणित बी कॉर्पोरेशन और सार्वजनिक लाभ निगम के रूप में, गोथम ग्रीन्स सामाजिक और पर्यावरणीय जिम्मेदारी को प्राथमिकता देता है। प्रतिस्पर्धी वेतन और लाभ के साथ 100 नई पूर्णकालिक नौकरियां पैदा करने के अलावा, कंपनी सक्रिय रूप से सालाना 300 मिलियन गैलन पानी की बचत और खाद्य मील को कम करके स्थिरता का समर्थन करती है, जिससे कार्बन उत्सर्जन कम होता है।
यह पहल टेक्सास के लिए विशेष महत्व रखती है, जो चरम मौसम की घटनाओं और बढ़ते सूखे के खतरों से जूझ रहा है। इनडोर खेती को अपनाकर, गोथम ग्रीन्स राज्य भर के समुदायों में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और भूख से निपटने के लिए एक लचीला समाधान प्रदान करता है। स्थानीय गैर-लाभकारी संस्थाओं के साथ साझेदारी करते हुए, कंपनी ताजा उपज दान करके और सामुदायिक बागवानी पहल का समर्थन करके खाद्य असुरक्षा को दूर करने का प्रयास करती है।
स्थिरता के प्रति गोथम ग्रीन्स की प्रतिबद्धता खुदरा अलमारियों से परे तक फैली हुई है; इसके उत्पाद खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों में भी उपलब्ध हैं, जो उपभोक्ताओं की स्थानीय रूप से प्राप्त, प्रीमियम सामग्री के प्रति बढ़ती प्राथमिकता को पूरा करते हैं। स्वीटग्रीन और ज़ो टोंग जैसे प्रसिद्ध रेस्तरां के साथ सहयोग ब्रांड की पाक अपील और गुणवत्ता के प्रति प्रतिबद्धता को रेखांकित करता है।
टेक्सास में गोथम ग्रीन्स के विस्तार ने टिकाऊ कृषि के एक नए युग की शुरुआत की है, जहां नवाचार पर्यावरणीय प्रबंधन से मिलता है। प्रौद्योगिकी और सामुदायिक जुड़ाव का उपयोग करके, कंपनी जिम्मेदार कृषि पद्धतियों के लिए एक मिसाल कायम करती है, जिससे आने वाली पीढ़ियों के लिए एक हरित, अधिक लचीला भविष्य सुनिश्चित होता है।