गॉव एंडी बेशियर ने मंगलवार को लिंकन काउंटी में केंटकी फ्रेश हार्वेस्ट सुविधा का दौरा किया। अक्टूबर 2020 में, केंटकी फ्रेश हार्वेस्ट (KFH) ने आधिकारिक तौर पर ब्लूग्रास में पहला हाई-टेक वेजिटेबल ग्रीनहाउस खोला।
"केंटकी में एग्रीटेक का समृद्ध वादा केंटकी फ्रेश हार्वेस्ट में पूर्ण प्रदर्शन पर है," गॉव बेशियर ने कहा। "हाई-टेक ग्रीनहाउस में सब्जियां उगाने के लिए उनका वैज्ञानिक दृष्टिकोण हमें दिखाता है कि केंटकी के कुछ क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर भोजन के बढ़ने में कुछ बाधाएं अब प्रासंगिक नहीं हैं। एग्रीटेक जैसे उभरते उद्योग केंटकी की भविष्य की नौकरी में प्रमुखता से शामिल होंगे, जब तक कि हम अवसरों का लाभ उठाने के लिए पर्याप्त साहसी होते हैं। ”
पिछले अक्टूबर में एक रिबन काटने के समारोह ने स्टैनफोर्ड ग्रीनहाउस के आधिकारिक उद्घाटन के साथ-साथ वर्ष के अंत में फ्रेश हार्वेस्ट की पायलट फसल के सफल समापन को चिह्नित किया। केएफएच टीम सर्दियों के माध्यम से काम कर रही है क्योंकि वे केंटकी में खेती के भविष्य को लाने की योजना में अगले चरणों की तैयारी कर रहे हैं।
"पिछले साल रिबन काटने पर सभी के साथ जश्न मनाना बहुत अच्छा था," शुबिन के। साहा, डीपीएम, पीएचडी, प्लांट मेडिसिन के एक डॉक्टर और यूनिवर्सिटी ऑफ केंटकी के पूर्व प्रोफेसर ने कहा, जो वर्तमान में केएफएच में मुख्य परिचालन अधिकारी के रूप में कार्यरत हैं। "यह वह क्षण था जब मुझे लगता है कि हम सभी की जरूरत थी, जिस वर्ष हमने अभी-अभी सहन किया था। लेकिन, अगर मैं ईमानदारी से कहूं तो मेरे लिए सबसे अच्छा पल अगली सुबह था - खेत में हर कोई काम पर वापस जाने के लिए तैयार था।"
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