यदि आप किसी प्रकार का अनुभव नहीं कर रहे हैं ग्रीनहाउस श्रम चुनौती अभी, अपना आशीर्वाद गिनें और अपना रहस्य साझा करें। नियंत्रित-पर्यावरण ग्रीनहाउस उद्योग में श्रम चुनौतियां पिछले एक दशक में काफी विशिष्ट हो गई हैं। हालाँकि, अतीत की चुनौतियाँ उन ग्रीनहाउस कंपनियों की तुलना में बहुत अलग दिखती हैं जिनसे अब निपट रही हैं।
शेल-हैरान के रूप में अमेरिका सबसे खराब स्थिति का अनुभव करने के बाद सामान्य गतिविधि में लौट आया COVID-19 महामारी, ग्रीनहाउस उत्पादकों के लिए व्यापार में तेजी आई है। वे अधिक फसलें उगा रहे हैं, अतिरिक्त उत्पाद प्राप्त कर रहे हैं, अधिक शिपिंग कर रहे हैं, और नए ग्राहक जोड़ रहे हैं। जबकि यह वृद्धि सकारात्मक है, यह एक कीमत पर आता है। लिज़ लार्क-रिले, प्रबंध निदेशक के अनुसार, व्यवसाय की मांगों को पूरा करने के लिए अधिक लोगों की आवश्यकता है रॉकलेज गार्डन, रॉकलेज, FL में स्थित एक उद्यान केंद्र। लार्क-रिले कहते हैं कि उत्पादकों ने व्यवसाय के नए तत्वों को भी शामिल किया है जो पहले मौजूद नहीं थे, जैसे ऑनलाइन ऑर्डर करना और कर्बसाइड पिक-अप, जिससे डिलीवरी की मांग बढ़ गई है।
मुर्गी या अंडा परिदृश्य
मांग की समस्या का आसान उत्तर है - किसी भी कीमत पर अधिक श्रमिकों को काम पर रखना। इतना आसान नहीं है, रोज़ वोगेल, मानव संसाधन प्रबंधक के अनुसार स्केगिट बागवानी, माउंट वर्नोन, WA में स्थित एक ग्रीनहाउस ऑपरेशन, जो बताता है कि स्केगिट हॉर्टिकल्चर अपने कर्मचारियों को गोमांस देना पसंद करेगा। हालांकि, यह खुद को लोगों को लाइन से नीचे रखने की स्थिति में नहीं मिलना चाहता क्योंकि यह अधिक विस्तारित है।
"कुल मिलाकर, उद्योग उच्च मांग और लोकप्रियता में वृद्धि का अनुभव कर रहा है, लेकिन फिर यह जानने की अनिश्चितता है कि यह प्रवृत्ति कितने समय तक चलने वाली है, और उन चीजों में निवेश करने में एक तरह की झिझक है जिसे हम वापस नहीं ले सकते ," वह कहती है। "शायद हम इसे अभी वहन कर सकते हैं, लेकिन हमें भविष्य के बारे में सोचना होगा और क्या टिकाऊ होने वाला है।"
इस प्रकार का परिदृश्य कुछ चुनौतियों से भी संबंधित है, जो बढ़ते संचालन अपने श्रमिकों के लिए वेतन के साथ अनुभव कर रहे हैं। प्रतिस्पर्धी वेतन और लाभों की पेशकश करना अधिक कठिन होता जा रहा है। जब सड़क के नीचे फास्ट-फूड संयुक्त या चेन स्टोर 15 डॉलर प्रति घंटे की पेशकश करता है और आप न्यूनतम मजदूरी की पेशकश करते हैं, तो श्रमिक स्वाभाविक रूप से उस विकल्प की ओर अग्रसर होंगे जो अधिक पैसा कमाता है और साल भर रोजगार प्रदान करता है। आपके पास बेहतर वेतन देने की क्षमता हो सकती है। सवाल यह है कि सड़क के नीचे किस कीमत पर? और वह लागत केवल पैसे के बारे में नहीं है।
"जबकि हमारा हरित उद्योग अद्भुत है, हम अन्य उद्योगों द्वारा पेश किए जाने वाले मुआवजे / लाभ मेट्रिक्स से काफी पीछे हैं, और इस प्रकार उन उद्योगों के लिए महान प्रतिभाओं को खोना जारी रखते हैं जो अधिक आकर्षक मुआवजा पैकेज प्रदान करते हैं," टॉड डाउनिंग, मैनेजिंग पार्टनर कहते हैं सर्वश्रेष्ठ मानव पूंजी सलाहकार समूह. "यह कमी लोगों को हमारे उद्योग से बाहर खींचती है और साथ ही उद्योग में प्रवेश करने वाले नए लोगों के लिए बाधा के रूप में कार्य करती है।"
अनिवार्य वेतन वृद्धि — आपको सक्रिय रहने की आवश्यकता होगी
कुछ राज्यों में न्यूनतम वेतन वृद्धि पहले ही लागू की जा चुकी है और अन्य में क्षितिज पर है। ग्रीनहाउस संचालन और ग्रीनहाउस/खुदरा कंपनियों को बढ़ोतरी के लिए समय से पहले तैयारी करनी होगी। रॉकलेज गार्डन इस स्थिति में है और सरकारी जनादेश की समयसीमा के बजाय धीरे-धीरे अपनी समय सीमा पर वेतन का निर्माण कर रहा है। फ्लोरिडा में नवंबर में पारित एक नया बिल धीरे-धीरे न्यूनतम वेतन को बढ़ाकर $15 प्रति घंटा कर देगा। उस बिल का पहला चरण सितंबर में न्यूनतम वेतन को बढ़ाकर $10 कर देता है, फिर वेतन में $1 प्रति वर्ष की वृद्धि होगी जब तक कि यह $15 तक नहीं हो जाता। उसके बाद रहने की आवश्यकता का एक प्रतिशत खर्च होगा।
यह जानते हुए कि बिल पास होने की संभावना है, रॉकलेज गार्डन ने अपने प्रवेश-स्तर के वेतन को एक साल पहले की तुलना में $ 10 में बदल दिया और अब उनकी 11-दिन की समीक्षा में $ 90 तक के नए किराए को बढ़ा दिया, अगर यह उन्हें रखने की योजना बना रहा है। रॉकलेज गार्डन हर फरवरी में जीवनयापन की लागत में 4% की वृद्धि को भी लागू करेगा, जो इसे $15 न्यूनतम वेतन आवश्यकता को पूरा करने के लिए वर्षों से तैयार करने में मदद करेगा।
लार्क-रिले कहते हैं, "कंपनियों को भविष्य की ओर देखना होगा कि राज्य भर में और राष्ट्रीय स्तर पर क्या हो रहा है ताकि वे आगामी चुनौतियों का सामना करने के लिए तैयार हों और लोगों को आकर्षक वेतन का भुगतान करें।"
मजबूत मानव संसाधन समर्थन आपके जीवित रहने का सबसे अच्छा मौका है
श्रमिकों की बढ़ती मांग और प्रतिस्पर्धी मजदूरी का भुगतान करने की कठिनाइयाँ अमेरिका में कई उद्योगों में एक साझा समस्या है जो केवल सही नौकरी के उम्मीदवार को खोजने और उन्हें लंबे समय तक बनाए रखने की जटिलताओं को जोड़ती है। ग्रीनहाउस श्रम की मौसमी और प्रकृति उम्मीदवार पूल को महत्वपूर्ण रूप से निकालने के लिए पर्याप्त है, लेकिन किसी भी मानव संसाधन प्रबंधक से बात करें और वे आपको बताएंगे कि समस्याएं इससे कहीं अधिक गहरी हैं।
"[मानव संसाधन में हमारी सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है] प्रेरित, कुशल, कड़ी मेहनत करने वाले मजदूरों की कमी," वोगेल कहते हैं "[वहां भी है] वर्तमान श्रम बदलाव और प्रशिक्षण सहस्राब्दी की उम्र और कार्यस्थल अपेक्षाओं के जनरल एक्स श्रम - साधारण चीजें जैसे 40 घंटे का कार्य सप्ताह काम करना।"
डाउनिंग के अनुसार, उद्योग ने जेन एक्स/बेबी बूमर्स को नेतृत्व की भूमिका निभाने के लिए वास्तव में तैयार करने का अच्छा काम नहीं किया है, जो कहते हैं कि प्रशिक्षण और विकास कार्यक्रमों की कमी सहित कई कारकों ने इस समस्या को जन्म दिया है और उन कंपनियों से पहले परिवार के स्वामित्व वाले व्यवसायों में शामिल होने वाले पेशेवरों की पीढ़ियां उत्तराधिकार की योजना बनाने की कोई समानता शुरू करती हैं।
डाउनिंग कहते हैं, "लोगों ने इन कर्मचारियों के प्रशिक्षण को नज़रअंदाज कर दिया है, और कई उम्मीदवारों ने हमें बताया है कि उन्हें ऊपर की ओर करियर के विकास के लिए कोई रास्ता नहीं दिख रहा है क्योंकि वे भूमिकाएं परिवार में जाएंगी।" "इसने कई पेशेवरों को अन्य उद्योगों का पीछा किया। एक सकारात्मक बात यह है कि हम 40 साल से कम उम्र के पेशेवर नेतृत्व प्रशिक्षण प्राप्त करने के साथ बेहतर कर रहे हैं, लेकिन वे अभी तक प्रमुख बड़ी कंपनियों को संभालने के लिए तैयार नहीं हैं।"
डाउनिंग ने यह भी अनुमान लगाया कि उद्योग में ऐसी कई कंपनियां हैं जहां एक मानव संसाधन नेता के पास रणनीतिक नेतृत्व तालिका में सीट नहीं है। उद्योग जिन सभी चुनौतियों का सामना कर रहा है, उनके लिए रणनीतिक मानव संसाधन नेताओं को जगह देने के लिए बढ़ते संचालन की आवश्यकता पहले से कहीं अधिक है।
डाउनिंग कहते हैं, "यह कोई ऐसा व्यक्ति नहीं होना चाहिए जो केवल कागजी कार्रवाई के बक्से की जांच करता है या किसी अन्य विभाग में एक महान कर्मचारी था कि सभी को इतना पसंद आया कि कंपनी ने उन्हें मानव संसाधन विभाग का प्रमुख बना दिया।" "मानव संसाधन व्यावसायिकता का स्तर मानव संसाधन सूचना प्रणाली तक सब कुछ सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।"
क्या किया जाना है?
उद्योग के सामने आने वाले विभिन्न ग्रीनहाउस श्रम मुद्दों को पूरी तरह से कवर करने में काफी समय लगेगा, लेकिन अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि उनके बारे में क्या किया जा सकता है। दुर्भाग्य से, अभी तक किसी ने भी जादू का उपाय नहीं खोजा है। हालांकि, कंपनियां ऐसी रणनीतियां अपना रही हैं जिनसे उन्हें अपनी श्रम चुनौतियों से निपटने में मदद मिली है।
रॉकलेज गार्डन ने अपनी भर्ती प्रथाओं के बारे में अधिक जानबूझकर और रणनीतिक प्राप्त किया है। पदों को भरने के लिए गर्म निकायों को काम पर रखने के बजाय, इसने एक मजबूत भर्ती कार्यक्रम लागू किया है। चेकआउट पर छोड़े गए मानक आवेदन पत्र के स्थान पर, उम्मीदवार ऑनलाइन आवेदन भरते हैं, जो कंपनी को कुछ संकेत देता है कि क्या उनके पास बुनियादी कंप्यूटर कौशल है। रॉकलेज ने भी जोड़ा है हमारी टीम पेज से जुड़ें इसकी वेबसाइट पर और एक बनाया भर्ती वीडियो. इसने यह सुनिश्चित करने के लिए अपनी भर्ती प्रक्रियाओं पर काम किया है कि यह लोगों को बाहर निकालने के लिए ठीक से साक्षात्कार कर रहा है और हताशा से बाहर नहीं है।
यदि कोई संभावित किराया कंपनी की प्री-स्क्रीनिंग साक्षात्कार प्रक्रिया के माध्यम से बनाता है, तो उन्हें एक छाया बदलाव के लिए ऑपरेशन पर जाने के लिए आमंत्रित किया जाता है। एक व्यस्त कार्यदिवस का निरीक्षण करने के लिए एक दिन के लिए आने के लिए संभावित भाड़े का भुगतान किया जाता है, इसलिए वे जानते हैं कि वे क्या कर रहे हैं।
"हमने शैडो शिफ्ट को लागू किया क्योंकि हम चाहते हैं कि संभावित हायर यहां महत्वपूर्ण समय बिताएं और देखें कि क्या उनके लिए कुछ भी मुद्दा होने वाला है," लार्क-रिले कहते हैं। "हम उस व्यक्ति से प्रतिक्रिया प्राप्त करना भी पसंद करते हैं जिसे वे छाया करते हैं। यदि ऐसा लगता है, तो हम उस व्यक्ति को दूसरे साक्षात्कार के लिए वापस आमंत्रित करते हैं और दूसरे साक्षात्कार में उस विशेष विभाग के पर्यवेक्षक को शामिल करते हैं।
लार्क-रिले का कहना है कि जब वे लोगों को प्री-स्क्रीन साक्षात्कार के लिए आमंत्रित करते हैं, तो कंपनी एक पृष्ठ की सूचना पत्र भेजती है जिसमें प्रवेश स्तर के पदों के लिए शुरुआती दरों, रॉकलेज गार्डन में एक कर्मचारी होने के लाभों और कंपनी के बारे में चर्चा होती है। कर्मचारियों के लिए संस्कृति की तरह है। वह कहती हैं कि यह वेतन चर्चा के आसपास की कुछ अजीबता को समाप्त करता है और लोगों को समय से पहले खुद को बाहर निकालने में मदद करता है।
स्केगिट हॉर्टिकल्चर ने नौकरी के विवरण बनाने के लिए कड़ी मेहनत की है जो स्पष्ट रूप से अपेक्षाओं को रेखांकित करता है और नए कर्मचारियों को उन कार्यों को समझने में मदद करता है जो वे दिन-प्रतिदिन के आधार पर करेंगे। यह सुनिश्चित करने के लिए कि हर कोई योजना का पालन कर रहा है, यह ३०-, ६०-, और ९०-दिनों के स्पर्शों का अनुसरण करता है। ऑनबोर्डिंग के दौरान प्रशिक्षण के अलावा, कंपनी हर महीने इन-हाउस प्रशिक्षण प्रदान करती है। स्केगिट हॉर्टिकल्चर के मानव संसाधन विभाग में हर कोई कर्मचारियों को बेहतर सेवा देने के लिए स्पेनिश बोलता है। वोगेल के अनुसार, यह स्केगिट बागवानी के लिए एक सच्चा प्रतिधारण टुकड़ा साबित हुआ है क्योंकि मानव संसाधन में काम करने वाले लोग कर्मचारियों की आवाज़ के लिए वास्तविक संपर्क हैं।
दो साल पहले, स्केगिट ने एक स्पैनिश-भाषी स्टेशन पर एक रेडियो विज्ञापन रखा था जो मौसमी श्रमिकों की भर्ती के लिए बहुत सफल रहा था, इस बिंदु तक कि कंपनी को पिछले कुछ वर्षों में मौसमी श्रम के लिए एक अस्थायी एजेंसी का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है।
ग्रीनहाउस श्रम मुद्दों में सेंध लगाने के लिए शायद सबसे महत्वपूर्ण टुकड़ा हरित उद्योग में स्थानीय कंपनियों और कंपनियों के बीच संचार खोलना है।
"प्रवासी श्रमिक पूर्णकालिक काम चाहते हैं," वोगेल कहते हैं। "कंपनियों को लागत कम रखने के लिए नेटवर्किंग और श्रम साझा करने से बहुत लाभ होगा। संचार से भी मदद मिलेगी, इसलिए हम जरूरत के आधार पर श्रम की कीमतों को नहीं बढ़ा रहे हैं। पूर्वानुमान, बिक्री योजना पर टिके रहें, और अपने पड़ोसियों से बात करें।"
दो श्रम मुद्दों के बारे में आपको जानना आवश्यक है
केरी स्कॉट, प्रोग्राम मैनेजर एट मास लेबोरो एच-2ए और एच-2बी वीजा कार्यक्रमों के लिए, उनका कहना है कि उन्हें रोजाना ऐसे लोगों के फोन आ रहे हैं जो अपनी कंपनियों में स्टाफ नहीं रख सकते हैं। सीडीएल (वाणिज्यिक चालक लाइसेंस) ट्रक ड्राइवरों के लिए अभी मांग विशेष रूप से अधिक है। समस्या इतनी खराब हो गई है कि स्कॉट अब स्थानीय ट्रकिंग कंपनियों से मदद मांग रहा है।
"सैद्धांतिक रूप से उनकी मदद करना इस अर्थ में संभव है कि एक मैक्सिकन नागरिक सीडीएल प्राप्त कर सकता है," वे कहते हैं। “लेकिन, अगर व्यवसाय मौसमी नहीं है, तो हम उनकी मदद नहीं कर सकते। हम ट्रक ड्राइविंग के मामले में और भी अधिक सीमित हैं, जहां उत्पादकों द्वारा उत्पादित पौधों की सामग्री को ढोने वाले ट्रक ड्राइवरों को नियोजित करने वाले उत्पादक होने चाहिए। हम कैलिफ़ोर्निया में एक प्रमुख ग्रीनहाउस ऑपरेशन के लिए बड़ी संख्या में सीडीएल और गैर-सीडीएल ट्रक ड्राइवरों की आपूर्ति करते हैं, लेकिन यह उनके ट्रक हैं जो संयंत्र सामग्री को एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाते हैं। ट्रक चलाने के लिए H-2A श्रमिकों को उपलब्ध कराने के साथ हमारे पास दूसरी बाधा यह है कि उन्हें 24 घंटे के भीतर घर वापस आना पड़ता है। सीमा चीजों को मुश्किल बनाती है। ”
ओवरटाइम नियम
स्कॉट के अनुसार, क्षितिज पर एक और मुद्दा कानून है जो ओवरटाइम के लिए कृषि छूट को समाप्त कर देगा। अभी, कृषि श्रमिकों को फेयर लेबर स्टैंडर्ड एक्ट (एफएलएसए) के ओवरटाइम प्रावधानों से बाहर रखा गया है, जो अधिकांश श्रमिकों के लिए ओवरटाइम वेतन के अधिकार की गारंटी देता है। 2018 में सेन कमला हैरिस (डी-सीए) और रेप राउल ग्रिजाल्वा (डी-एजेड) द्वारा एक नया प्रस्ताव, फेयरनेस फॉर फार्मवर्कर्स एक्ट, कांग्रेस के लिए पेश किया गया था।
यह अधिनियम एफएलएसए से फार्मवर्कर छूट को हटा देगा। यदि कानून पारित हो जाता है, तो नियोक्ताओं को कृषि श्रमिकों को उनके नियमित घंटों (यानी, पहले वर्ष में 55 घंटे, दूसरे वर्ष में 50 घंटे, तीसरे वर्ष में 45 घंटे, और चौथे में 40 घंटे) पर काम करने के लिए मुआवजा देना होगा। वर्ष) कर्मचारी की नियमित दर से डेढ़ गुना से कम नहीं। 25 या उससे कम कर्मचारियों वाले नियोक्ताओं के लिए, ओवरटाइम वेतन आवश्यकताएं बाद में शुरू होंगी। अन्य अधिक दबाव वाले मुद्दों के कारण कानून बैक बर्नर पर है। हालाँकि, यह फिर से कांग्रेस की नज़रों में हो सकता है क्योंकि COVID-19 महामारी बेहतर नियंत्रण में है।