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लिशुई शहर, झेजियांग, चीन के एक प्रमुख कृषि इंजीनियर जू वेइझोंग ने एक अनूठी फॉग कल्टीवेशन तकनीक विकसित की है जो पौधों को बिना मिट्टी के हवा में और स्वचालित छिड़काव और बुद्धिमान प्रबंधन के साथ बढ़ने की अनुमति देती है। पौधों को विशेष रूप से डिज़ाइन की गई संरचनाओं के अंदर "मधुकोश" संरचना के साथ उगाया जाता है, जिसके माध्यम से चलाया जा सकता है। अलग-अलग पौधों को अलग-अलग पोषक तत्वों के घोल से खिलाया जाता है, जो सूखेपन का पता लगाने वाले सेंसर के आधार पर स्वचालित रूप से छिड़काव किया जाता है। इस तकनीक को व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है और इसका उपयोग दूरदराज के क्षेत्रों जैसे रेगिस्तान, जहाजों पर और अत्यधिक ठंडे पहाड़ों में ताजा उपज उगाने के लिए किया जाता है।
हाल की रिपोर्टों के अनुसार, इस तकनीक के सिर्फ एक पहलू - तेजी से प्रसार - का मूल्य 140 मिलियन युआन आंका गया है। इस फॉग कल्टीवेशन तकनीक ने दूरदराज के इलाकों में कई किसानों को अधिक आय अर्जित करने में मदद की है, क्योंकि अब वे स्थानीय स्तर पर ताजे फल और सब्जियां उगा सकते हैं। इसके अलावा, इस तकनीक को विभिन्न देशों में निर्यात किया गया है और सहारा रेगिस्तान और रूस के उच्च ऊंचाई वाले क्षेत्रों जैसे कठोर वातावरण में उपयोग किया जाता है।
जू वेइझोंग की फॉग कल्टीवेशन तकनीक कृषि में एक उल्लेखनीय नवाचार है जो कई तकनीकों जैसे कोहरे की खेती, ग्रीनहाउस सुविधाओं और कंप्यूटर नियंत्रण के संयोजन की क्षमता को दर्शाता है। इस नवाचार ने दुनिया भर के कई किसानों को भौगोलिक और जलवायु संबंधी सीमाओं को पार करने में मदद की है, और यह नवाचार की भावना का एक वसीयतनामा है जो कृषि वैज्ञानिकों को वैश्विक समस्याओं के नए समाधान बनाने के लिए प्रेरित करता है।