स्ट्रॉबेरी को बखचिसराय जिले के एक किसान द्वारा हाइड्रोपोनिक्स प्रणाली का उपयोग करके उगाया जाता है। इस तकनीक के लिए धन्यवाद, बेरी को पूरे वर्ष काटा जा सकता है।
यह क्रीमिया के कृषि मंत्रालय से अनुदान के लिए संभव बनाया गया था। 2021 में, किसान खेत के प्रमुख एमिल बरीव को "बंद जमीन के बगीचे में स्ट्रॉबेरी की खेती" परियोजना के कार्यान्वयन के लिए अनुदान मिला। प्राप्त धन के साथ, मैंने पौधों को गर्म करने के लिए धातु के रैक और मेहराब खरीदे ताकि वे पूरे वर्ष फल दे सकें, साथ ही फिल्म और फिल्म क्लिप भी। किसान स्वयं सभी आवश्यक उपकरणों और संरचनाओं की स्थापना में लगा हुआ है।
एमिल करीब 17 साल से स्ट्रॉबेरी की खेती कर रहे हैं।
यह एक पारिवारिक व्यवसाय है। सबसे पहले, उन्होंने इसे बाहर उगाया, फिर वह क्रीमिया में हाइड्रोपोनिक्स प्रणाली को लागू करने वाले पहले लोगों में से एक थे।
"इस तकनीक का उपयोग करके जामुन उगाने के फायदों में से एक पानी की खपत में काफी कमी आई है। चूंकि पानी देने की प्रक्रिया पूरी तरह से नियंत्रित होती है, और पानी की आपूर्ति सीधे पौधे की जड़ में की जाती है। महान सूखे की स्थिति में भी, पानी की कोई समस्या नहीं होती है। हम बेलबेक नदी से पानी लेते हैं," एमिल बरीव ने कहा।
"हाइड्रोपोनिक्स" तकनीक का सार यह है कि समाधान के रूप में ऑक्सीजन, पोषण और अन्य आवश्यक घटकों को सीधे जड़ों तक पहुंचाया जाता है।
पिछले साल, एक किसान ने बख्चिसराय जिले में 0.6 हेक्टेयर पर पोषक तत्व सब्सट्रेट के साथ विशेष बैग में झाड़ियों को लगाने और उन्हें जमीन से ऊपर रखने का फैसला किया, क्योंकि इस क्षेत्र की मिट्टी कठिन और चट्टानी है। ऐसा करने के लिए, उन्होंने हाइड्रोपोनिक्स के लिए एक धातु संरचना बनाई और एल्बियन किस्म के पौधे तैयार किए, जिसे उन्होंने इस वर्ग पर लगाया।
इस साल जुलाई से, कृषि उत्पादक पहले ही लगभग 5 टन जामुन काट चुके हैं। किसान अपने उत्पादों को क्रीमिया की राजधानी के बाजारों में बेचता है, और भविष्य में मुख्य भूमि के बाजार में प्रवेश करने की योजना बना रहा है।
XXIV अखिल रूसी कृषि-औद्योगिक प्रदर्शनी "गोल्डन ऑटम-2022" में एमिल ने अपनी परियोजना "एक कृत्रिम वातावरण में स्ट्रॉबेरी की खेती" प्रस्तुत की और एक अद्वितीय एग्रोस्टार्ट के लिए रजत पदक प्राप्त किया।
संदर्भ
2022 में, क्रीमिया गणराज्य के कृषि उद्यमों में, 85 हेक्टेयर के क्षेत्र में खुले मैदान में बगीचे के स्ट्रॉबेरी उगाए जाते हैं, 410 टन पहले ही एकत्र किए जा चुके हैं। बंद मैदान में 259 हेक्टेयर क्षेत्र से 25 टन जामुन एकत्र किए गए। उद्यान स्ट्रॉबेरी के सबसे बड़े क्षेत्र बखचिसराय, दज़ानकोय, निज़नेगोर्स्की, लेनिन्स्की जिलों में हैं।
दिमित्री पोलुएक्टोव
स्रोत: https://gazetacrimea.ru