सैन्य पेंशनभोगी, एक अच्छी तरह से आराम करने के बाद, एक किसान के रूप में वापस आ गया। वह विभिन्न फसलें उगाता है, लेकिन स्ट्रॉबेरी मुख्य उत्पाद बन गया है। “मैं बचपन से स्ट्रॉबेरी के साथ काम कर रहा हूं, मेरी मां के लिए धन्यवाद, वह विभिन्न जामुनों से निपटती है, लेकिन स्ट्रॉबेरी मेरे पसंदीदा में से एक थी। और मैंने उसका काम जारी रखा, ”किसान वासिली ल्यकोव ने कहा।
2020 में उन्हें एग्रोस्टार्टअप से अनुदान मिला। इन फंडों से वासिली ल्यकोव ने एक उच्च तकनीक वाला ग्रीनहाउस बनाया। यह एक ऊर्ध्वाधर खेत पर बगीचे की स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए एक अद्वितीय निकट-प्राकृतिक तकनीक द्वारा प्रतिष्ठित है: प्राकृतिक मिट्टी, एक वेंटिलेशन और हीटिंग सिस्टम, भोर-सूर्यास्त समारोह के साथ प्रकाश व्यवस्था का उपयोग किया जाता है। ऐसे ग्रीनहाउस में बेरी साल में 9 महीने बढ़ती है। बेटी मरीना और दामाद एलेक्सी वसीली की मदद करते हैं। हर कोई अपनी "साइट" के लिए जिम्मेदार है: एलेक्सी ग्रीनहाउस के तकनीकी घटक में लगे हुए हैं, मरीना ने पूरी बढ़ती प्रक्रिया को संभाला। किसान मामले को गंभीरता से लेते हैं: उन्होंने अपना ब्रांड - बेरी फॉरेस्ट पंजीकृत कर लिया है।
वासिली, मरीना और एलेक्सी लगातार बगीचे की स्ट्रॉबेरी की किस्मों के साथ प्रयोग कर रहे हैं। अब क्यारियों में 5 किस्में उग रही हैं। “खुले मैदान में सबसे स्वादिष्ट बेरी, रिमॉन्टेंट किस्मों पर। यह अगस्त के अंत में बढ़ता है। हम उन शर्तों को दोहराने की कोशिश कर रहे हैं जो उसे परिपक्वता के लिए चाहिए: हम दिन और रात की समान लंबाई बनाते हैं, जो आमतौर पर अगस्त में होती है। समान तापमान बनाए रखें। दिन के दौरान तापमान अधिक होता है, रात में कम होता है," एलेक्सी डायटलोव ने समझाया।
पूरे परिवार द्वारा काटा गया। रिकॉर्ड्स की आकांक्षा नहीं होती, लेकिन वे अपने आप बन जाते हैं। ग्रीनहाउस में उगने वाली सबसे बड़ी बेरी कैब्रिलो किस्म थी, इसका वजन 58 ग्राम था। आमतौर पर, 4 से 7 किलोग्राम स्ट्रॉबेरी का वजन एक ऊर्ध्वाधर खेत में प्रति दिन 30 ग्राम तक होता है। मार्च में, उन्हें लगभग 2 गुना अधिक सुगंधित जामुन मिलते हैं - 11 किलोग्राम। “इस साल हम पूरे सीजन के लिए संग्रह के औसत स्तर तक पहुंचने की कोशिश कर रहे हैं - कम से कम 6-7 किलोग्राम। हम हर दिन काम करते हैं, हम दिनों को याद नहीं करते हैं, ”मरीना डायटलोवा ने साझा किया।
24 वीं रूसी कृषि-औद्योगिक प्रदर्शनी "गोल्डन ऑटम - 2022" के ढांचे के भीतर, रूस के कृषि मंत्रालय ने "कृषि-औद्योगिक परिसर में सर्वश्रेष्ठ उद्यमशीलता पहल" प्रतियोगिता आयोजित की। वासिली ल्यकोव ने नामांकन "अद्वितीय" एग्रोस्टार्टअप "में फल और बेरी फसल उगाने की तकनीक के बारे में बात की। एक अनूठी परियोजना के कार्यान्वयन के लिए, वसीली ल्यकोव को स्वर्ण पदक से सम्मानित किया गया।