डच प्रजनन कंपनी वेस्टलैंड सीड्स पिछले दस वर्षों से उत्तरी अमेरिकी बाजार में स्नैक काली मिर्च की किस्में बेच रही है। वेस्टलैंड सीड्स बीवी के प्रबंध निदेशक इवान वैन व्लियट कहते हैं, "हमारी किस्मों ने प्रतिस्पर्धी किस्मों पर एक बड़ा फायदा दिखाया है, और आगामी सीज़न में, हम पांच अलग-अलग रंगों की पेशकश कर रहे हैं।"
स्नैकिंग मिर्च के अधिक रंगों के लिए सुपरमार्केट की इच्छा को मान्यता देने के बाद, वेस्टलैंड सीड्स अपने लाल, नारंगी और पीले रंग की किस्मों के साथ चमकीले पीले (WLS 0290) और भूरे (WLS 2457) स्नैकिंग मिर्च प्रदान करता है। वेस्टलैंड सीड्स एक नई नारंगी किस्म भी पेश कर रहा है, जो उच्च पैदावार, उच्च टीएम प्रतिरोध का दावा करती है और कनाडा के बढ़ते पर्यावरण के लिए अधिक उपयुक्त है।
ओंटारियो की जलवायु किस्मों की सफलता को निर्धारित करती है
ओंटारियो में एक वेस्टलैंड सीड्स सलाहकार के अनुसार, ओंटारियो ग्रीनहाउस उद्योग क्षेत्र के आसपास की झीलों के कारण नई किस्मों को पेश करते समय कुछ खास बातों पर ध्यान देने की मांग करता है। रात के समय तापमान और आर्द्रता का स्तर उच्च बना रहता है। साथ ही, क्षेत्र का उच्च 24H तापमान और उच्च प्रकाश स्तर पौधों को संतुलन में लाना मुश्किल बना सकते हैं।
"वेस्टलैंड के बीज इस जलवायु में अच्छी तरह से काम करने वाली किस्मों को खोजने में बहुत अच्छे हो रहे हैं, पहले लाल और पीले रंग के साथ और अब इस नए नारंगी के साथ। हमारी नई शुरू की गई नारंगी किस्म अब परीक्षण के लिए तैयार है, ”स्थानीय विशेषज्ञ कहते हैं।
वेस्टलैंड सीड्स स्नैक पेपर सेगमेंट में स्नैक रेड (20-30 ग्राम), स्नैक येलो (35-45 ग्राम), स्नैक ऑरेंज (30-40 ग्राम), स्नैक ब्राउन (25-35 ग्राम) शामिल हैं। सुपर स्नैक (तीन रंग, 50-60 ग्राम), स्नैक एक्स्ट्रा लार्ज (तीन रंग, 40-50 ग्राम)।
अपने स्नैक पेपर सेगमेंट के अलावा, वेस्टलैंड सीड्स तीन प्रकार के ब्लॉकी-टाइप पेपर्स, स्वीट पॉइंट-टाइप्स और विभिन्न हॉट पेपर्स प्रदान करता है। वेस्टलैंड सीड्स में मिडी पॉइंट सेगमेंट भी है, जो एक स्नैक पेपर और स्वीट पॉइंट के बीच है।
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