बिएन होआ शहर (डोंग नाई) के ट्रांग दाई वार्ड में श्री चू काओ तुआन का हाइड्रोपोनिक वनस्पति उद्यान औसतन हर दिन बाजार में लगभग 120 किलोग्राम सब्जियों का निर्यात करता है, जिससे तुआन को लगभग 5 मिलियन वीएनडी/दिन का लाभ कमाने में मदद मिलती है, जो कि बराबर है। 150 मिलियन वीएनडी / माह।
हाइड्रोपोनिक सब्जियां उगाकर हर महीने करोड़ों की कमाई
पिछले समय में, डोंग नाई प्रांत ने कृषि क्षेत्र को आधुनिकता और दक्षता के लिए सक्रिय रूप से पुनर्गठित किया है, जिससे इलाके की क्षमता और लाभ को अधिकतम किया जा सके। विशेष रूप से, किसानों को कृषि उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने के लिए उच्च तकनीक विज्ञान, जैव प्रौद्योगिकी और जैविक उत्पादन के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
इसके माध्यम से, डोंग नाई में कई किसान कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि, श्रम को कम करने और आय में वृद्धि करने के लिए पारंपरिक कृषि से आधुनिक कृषि में बदल गए हैं।
विशेष रूप से डोंग नाई में, बिएन होआ शहर के ट्रांग दाई वार्ड में श्री चू काओ तुआन का एक हाइड्रोपोनिक सब्जी उगाने वाला मॉडल है, जिसका क्षेत्रफल 3,500 वर्ग मीटर से अधिक है। श्री तुआन के इस मॉडल को कई वर्षों तक बनाए रखा गया है और अब यह बहुत सफल है जब उपज अधिक है और पारंपरिक तरीकों से उगाई जाने वाली सब्जियों की तुलना में लागत अधिक है।
इस मॉडल को डोंग नाई द्वारा प्रतिकृति के लिए एक बिंदु मॉडल के रूप में माना जाता है क्योंकि यह आधुनिकता की दिशा में शहरी कृषि विकास की नीति के अनुरूप है।
हाइड्रोपोनिक सब्जियों के साथ, श्री तुआन ने एक स्वचालित सब्जी देखभाल नियंत्रण प्रणाली स्थापित की है, भले ही बगीचा बड़ा हो, केवल 2 कर्मचारी ही पर्याप्त हैं।
श्री तुआन के अनुसार, हाइड्रोपोनिक पद्धति से उगाई जाने वाली सब्जियां शायद ही कभी कीट और बीमारियों से ग्रस्त होती हैं, अच्छी गुणवत्ता वाली सब्जियां बाजार में बहुत लोकप्रिय हैं, आपूर्ति पर्याप्त मांग नहीं है। वर्तमान में, यह सब्जी उद्यान हर दिन बाजार में सभी प्रकार की 120 किलोग्राम से अधिक सब्जियों का निर्यात करता है, लाभ लगभग 5 मिलियन वीएनडी है।
श्री तुआन ने कहा: “यहां सब्जियों की कटाई का समय केवल 15 दिनों का है और महीने में दो बार सब्जियों की कटाई होती है। क्योंकि रोपे पहले बाहर लगाए जाते हैं और फिर हाइड्रोपोनिक्स में डाल दिए जाते हैं, वे तेजी से बढ़ते हैं। , जल्दी फसल का समय। इस प्रकार, हाइड्रोपोनिक सब्जियां उगाना उस जगह के पारंपरिक और अधिक पारंपरिक से अलग है… ”।
तुआन ने कहा, "बगीचे में हाइड्रोपोनिक सब्जियां सुबह में काटी जाती हैं, और दोपहर में, उन्हें साफ किया जा सकता है, ताकि अंकुर कल में लाए जा सकें, जल्दी से उल्टा, आराम करने के लिए नहीं, बल्कि लगातार घूम रहे हैं।"
श्री तुआन के अनुसार, उनका मुख्य काम वास्तुकला और निर्माण है, लेकिन क्योंकि उन्होंने कई जगहों की यात्रा की है, उन्होंने देखा है कि हाल के वर्षों में, उच्च तकनीक वाले कृषि के मॉडल ने धीरे-धीरे अधिक से अधिक ध्यान आकर्षित किया है।
इसलिए, श्री तुआन परिवार की जमीन पर आवेदन करने के लिए हाइड्रोपोनिक सब्जी उगाने वाले मॉडल का दौरा करने के लिए डा लाट, हो ची मिन्ह सिटी गए।
पेशे को सीखने के बाद, 2017 में, श्री तुआन ने 2 बिलियन वीएनडी से अधिक की कुल लागत के साथ इज़राइली तकनीक का उपयोग करके हाइड्रोपोनिक सब्जियां उगाने में निवेश करने का फैसला किया। प्रारंभ में, उन्होंने दा लाट के मॉडल के अनुसार एक हाइड्रोपोनिक सब्जी फार्म का निर्माण किया जो पूरी तरह से ग्रीनहाउस में उगाया गया था।
हालाँकि, जब सब्जियों की पहली खेप कटाई के लिए आई, तो दक्षता अधिक नहीं थी, सब्जियों के पौधे खराब रूप से विकसित और विकसित हुए, और उपज कम थी।
इस विफलता से, श्री तुआन ने प्रक्रियाओं को सीखने और समीक्षा करने के लिए कड़ी मेहनत की, जिससे यह महसूस हुआ कि रोपण के लिए ग्रीनहाउस का उपयोग उपयुक्त नहीं था।
क्योंकि दा लाट में जलवायु समशीतोष्ण है, और बिएन होआ में यह उष्णकटिबंधीय है। अनुभव से आकर्षित होकर, उन्होंने पूरे ग्रीनहाउस सिस्टम को वेंटिलेशन नेट के साथ आधुनिक ग्रीनहाउस से बदल दिया।
"यह एक पूरी तरह से बंद सब्जी उगाने वाला मॉडल है, जो एक जाल से ढका हुआ है जो दोनों कीड़ों को सीमित करता है, लेकिन सूरज की रोशनी के लिए अनुकूल परिस्थितियों को बनाता है ताकि सब्जियां हरी हो सकें। सब्जियों के लिए पानी देने की व्यवस्था की गई है। स्वचालित रूप से सेट, सब्जियों के विकास और विकास के अनुरूप बाहरी तापमान को समायोजित करना, ”तुआन ने कहा।
श्री तुआन के अनुसार, क्योंकि पेड़ सीधे घोल के बर्तन में पानी का उपयोग करता है, पानी की मात्रा बहुत बच जाती है।
अच्छे बीज पाने के लिए, श्री तुआन प्रतिष्ठित बीज डीलरों से सब्जियों के बीज खरीदना पसंद करते हैं और 5.5-6.5 के पीएच के साथ एक जल स्रोत बनाए रखते हैं। विशेष रूप से, हाइड्रोपोनिक पद्धति से सब्जियां उगाने का लाभ फसल के समय को कम करेगा और पारंपरिक विधि की तुलना में 3 गुना अधिक उपज देगा।
उच्च तकनीक कृषि की ओर
कीटनाशकों का उपयोग नहीं करने वाली एक बंद, सुरक्षित सब्जी उत्पादन प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, खुदरा खरीदारों से लेकर रेस्तरां तक कई ग्राहकों के साथ खेत का बाजार काफी खुला और लोकप्रिय है। , रेस्टोरेंट।
अब तक, श्री तुआन की हाइड्रोपोनिक सब्जियों ने न केवल डोंग नाई बाजार में बल्कि कई पड़ोसी प्रांतों में भी पैर जमाए हैं। श्री तुआन आने वाले समय में हाइड्रोपोनिक सब्जी उगाने के क्षेत्र में भी वृद्धि करेंगे और ग्राहकों के लिए ऑन-साइट सब्जियां परोसने वाला एक रेस्तरां खोलने जैसे कई अन्य मॉडलों को मिलाएंगे...
डोंग नाई प्रांत के कृषि क्षेत्र के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में उच्च तकनीक अनुप्रयोगों, झिल्ली प्रौद्योगिकी, उच्च पैदावार वाले शुद्ध घरों के साथ लगभग 150 हेक्टेयर फसलें हैं।
6 के पहले 2022 महीनों में, 5 केले उगाने वाले क्षेत्रों और 2 केले पैकिंग सुविधाओं को मान्यता के लिए प्रस्तुत किया गया है, अब तक संचित, प्रांत में 113 बढ़ते क्षेत्र कोड और 46 पैकिंग हाउस कोड चीनी बाजार में निर्यात के लिए हैं। देशों, संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ, ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड ...
डोंग नाई प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री वो वान फी ने कहा कि ऐसे कई किसान हैं जिन्होंने गहन शोध किया है और उच्च तकनीक और आधुनिक कृषि उत्पादन प्रक्रिया के कार्यान्वयन में सफलता हासिल की है। इसने उच्च प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग, जैव प्रौद्योगिकी, फिर जैविक अनुप्रयोग और फिर प्रसंस्करण से जुड़े होने में योगदान दिया है।
किसान भी सक्रिय रूप से बाजार की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए ब्रांड का निर्माण करते हैं, अपने स्वयं के उत्पाद बनाते हैं और एक पैर जमाते हैं।
इसके अलावा, श्री फी ने कहा कि स्व-उत्पादन और प्रोबायोटिक बैक्टीरिया (आईएमओ) और यीस्ट अल्कोहल (एमईवीआई) के वर्तमान आंदोलन जैविक उर्वरक, पौध संरक्षण दवाओं, घरेलू कचरे के उपचार के लिए स्रोत पर, किसान रुचि रखते हैं जैविक उर्वरक, जो डोंग नाई में आंशिक रूप से स्वच्छ कृषि उत्पादन भी बनाता है।
“प्रांत के कृषि क्षेत्र का उत्पादन मूल्य 45 में 2021 ट्रिलियन तक पहुंच जाएगा, प्रति हेक्टेयर कृषि भूमि का उत्पादन मूल्य प्रति वर्ष 138 मिलियन तक पहुंच जाएगा। प्रति व्यक्ति प्रांत की औसत आय 66 मिलियन प्रति व्यक्ति से अधिक हो जाएगी। / वर्ष से पता चलता है कि विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग के कार्यान्वयन ने डोंग नाई किसानों को कुछ उपलब्धियां हासिल करने में मदद की है। उम्मीद है कि आने वाले समय में प्रांतीय कृषि क्षेत्र कई मॉडल बनाने के लिए कंपनियों के साथ समन्वय करेगा। चावल, पोमेलो और सुअर उत्पादों के लिए जैविक मॉडल," श्री फी पर जोर दिया।
एक स्रोत: https://dantri.com.vn