मछली पालन और सब्जी की खेती को जोड़ना आसान है: एक साथ वे एक अच्छी कृषि-खाद्य श्रृंखला बना सकते हैं। एक मैक्सिकन ग्रीनहाउस बागवानी कंपनी इस तरह के एक परिपत्र प्रणाली के लिए विकल्पों का पता लगाना चाहती है, और अधिमानतः शैवाल की खेती के साथ एकीकृत करना चाहती है।
वैगनिंगन यूनिवर्सिटी एंड रिसर्च के ग्रीनहाउस हॉर्टिकल्चर एंड फ्लावर बल्ब बिजनेस यूनिट ने फूड एंड बायोबेस्ड रिसर्च और लाइवस्टॉक रिसर्च के सहयोगियों के साथ मिलकर कंपनी के इस नए सेट-अप की तकनीकी व्यवहार्यता की जांच की।
यूनाइटेड फ़ार्म्स - मेक्सिको के क्वेरेटारो में फ़िंका एक बड़ी, नवीन नर्सरी है जिसमें कई स्थान हैं जहाँ मुख्य रूप से टमाटर और खीरे ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। कंपनी ने कुछ साल पहले WUR के साथ मिलकर शुरुआत की थी शैवाल लिंकेज शोध जिसमें ग्रीनहाउस से निकलने वाले पानी के आधार पर सूक्ष्म शैवाल की खेती की गई। ओमेगा -3 समृद्ध अंडे का उत्पादन करने के लिए उन शैवाल को फिर से स्वस्थ चिकन फ़ीड के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। परियोजना न केवल स्वस्थ और टिकाऊ भोजन पर केंद्रित है, बल्कि पानी के कुशल उपयोग पर भी केंद्रित है।
क्या सब्जी की खेती - मछली की खेती - शैवाल की खेती का संयोजन तकनीकी रूप से संभव है?
मैक्सिकन कंपनी अपने पानी का और भी अधिक कुशलता से उपयोग करना चाहती है, अर्थात् मछली पालन के लिए ग्रीनहाउस से नाली के पानी का उपयोग करके (या aquaponics ) प्लांट रिसर्च, फूड एंड बायोबेड रिसर्च और पशुधन अनुसंधान के WUR शोधकर्ता बलों में शामिल हो गए और, एक डेस्कटॉप अध्ययन के आधार पर, जांच की कि क्या संयुक्त फार्म - फ़िंका में वनस्पति खेती - मछली पालन - शैवाल खेती का संयोजन तकनीकी रूप से संभव है।
शोध से पता चलता है कि संयोजन तकनीकी रूप से व्यवहार्य है, लेकिन मछली पालन को इसके बाद के बजाय श्रृंखला में ग्रीनहाउस से पहले रखा जाना चाहिए। यह मछली के लिए आवश्यक पानी की गुणवत्ता और ग्रीनहाउस में फसल के लिए मछली की खेती से पोषक तत्वों के कुशल पुन: उपयोग के साथ करना है। शैवाल को ग्रीनहाउस के नाली के पानी के साथ-साथ मछली संस्कृति के पानी पर भी उगाया जा सकता है। एक संभावित अनुवर्ती अध्ययन आर्थिक व्यवहार्यता और श्रृंखला के संभावित व्यावसायिक मामलों में गहराई से तल्लीन कर सकता है।
अनुसंधान के हिस्से के रूप में किया गया था कल के अवसर , कृषि, प्रकृति और खाद्य गुणवत्ता मंत्रालय द्वारा वित्त पोषित।