स्टार्टअप वर्ल्ड ऑफ फार्मिंग (संयुक्त अरब अमीरात, इसके बाद - यूएई) ने पशु चारा की खेती के लिए मध्य पूर्व और उत्तरी अफ्रीका में ऊर्ध्वाधर खेतों का एक नेटवर्क शुरू करने की योजना की घोषणा की है, जिससे आयात की आवश्यकता में काफी कमी आएगी। इस परियोजना को हैच एंड बूस्ट वेंचर कंपनी द्वारा वित्तपोषित किया जा रहा है, जो इस साल के अंत तक कम से कम $ 2 मिलियन जुटाने का इरादा रखती है। नए वर्टिकल फार्मों में, डेयरी और मांस उत्पादकों की जरूरतों के आधार पर परिणामी उत्पाद को अनुकूलित करने के लिए कृत्रिम बुद्धिमत्ता प्रौद्योगिकियों का उपयोग किया जाएगा। इसके अलावा, उनके पास काफ़ी कम कार्बन पदचिह्न होगा और वे कम पानी और स्थान की खपत करेंगे।
संयुक्त अरब अमीरात और कृषि योग्य भूमि की तीव्र कमी का सामना करने वाले अन्य देशों के लिए ऊर्ध्वाधर खेती के लिए संक्रमण विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। हाइड्रोपोनिक्स, ड्रिप सिंचाई और इनडोर खेती भी देश को महामारी, राजनीतिक संकट या चरम जलवायु परिस्थितियों के कारण वैश्विक बाजार में होने वाले झटकों से बचाने में मदद करेगी।
यह देखते हुए कि पशुधन उद्यमों के वर्तमान खर्च का 60% से अधिक फ़ीड हो सकता है, संयुक्त अरब अमीरात में एक स्थायी खाद्य प्रणाली बनाने के लिए ऊर्ध्वाधर खेती एक समाधान हो सकती है। ऊर्ध्वाधर खेतों के अलावा, साइलेज और प्रसंस्कृत खाद्य अपशिष्ट पशु आहार के रूप में कार्य कर सकते हैं।
स्रोत: ब्लूमबर्ग