इस हफ्ते (8 से 12 फरवरी तक) वर्चुअल ट्रेड मिशन इंडिया हुआ है। इस मिशन का नेतृत्व नीदरलैंड की विदेश व्यापार और विकास सहयोग मंत्री, श्रीमती सिग्रिड काग ने किया था, और इसका उद्देश्य नीदरलैंड और भारत की कंपनियों को स्थानीय चुनौतियों में अंतर्दृष्टि प्राप्त करने, उन्हें बाजार की जानकारी प्रदान करने और नए वाणिज्यिक के साथ अपने नेटवर्क का विस्तार करने में मदद करना है। भागीदार। मिशन भोजन, ऊर्जा और पानी के विषयों पर केंद्रित था।
डच ग्रीनहाउस डेल्टा इस मिशन के भागीदार का आयोजन कर रहा था और हमारे सलाहकार भारत, देश ने सह-निर्माण सत्र में बात की: 'सुरक्षित और टिकाऊ स्थानीय खाद्य उत्पादन श्रृंखला'। यह सह-निर्माण सत्र आइडिया रोडमैप की शुरुआत है।
“खाद्य सुरक्षा का विषय भारत में तेजी से महत्वपूर्ण होता जा रहा है। भारत में जनसंख्या अगले 1.6 से 10 वर्षों में बढ़कर 15 बिलियन हो जाएगी, और भारत को मध्य पूर्व, अफ्रीका और कुछ पड़ोसी देशों जैसे कुछ पड़ोसी देशों को अधिक भोजन निर्यात करके अपनी अर्थव्यवस्था को बढ़ाते हुए इस बढ़ती हुई आबादी को ताजा भोजन प्रदान करने की आवश्यकता होगी। सिंगापुर, मलेशिया, वियतनाम और थाईलैंड, जो खाद्य आयात पर निर्भर हैं, "डच ग्रीनहाउस डेल्टा शेयर। “यदि भारत अगले 300 से 400 वर्षों में 15 से 20 मिलियन लोगों की वृद्धि करता है और दोगुने भोजन का उत्पादन करना चाहता है, तो उसे अधिक प्रभावी, अधिक टिकाऊ, स्वस्थ, सुरक्षित और टिकाऊ तरीके से ऐसा करने की आवश्यकता होगी। जल प्रबंधन, वायु प्रदूषण, जलवायु परिवर्तन, स्वास्थ्य और जनसंख्या वृद्धि जिन मुख्य चुनौतियों के लिए भारत को मदद की जरूरत है, वे हैं।
भारत में, डच ग्रीनहाउस डेल्टा अन्य बातों के अलावा, वर्तमान खाद्य उत्पादन प्रणाली से उत्पन्न होने वाले खतरों के संबंध में सरकारों, निवेशकों और कंपनियों के बीच जागरूकता पर ध्यान केंद्रित करता है। "हम उन्हें डच बागवानी प्रौद्योगिकी और ज्ञान का उपयोग करने के लाभ दिखाने का प्रयास करते हैं। हमारी उन्नत तकनीक और ज्ञान भारत के भविष्य के खाद्य उत्पादन को अधिक टिकाऊ और प्रभावी बनाने में बड़ी भूमिका निभा सकते हैं। भारत द्वारा सामना किए जाने वाले मुख्य विषयों में बागवानी एक महत्वपूर्ण योगदान देता है: जैव विविधता, वायु गुणवत्ता, जल स्तर और सार्वजनिक स्वास्थ्य।
"हम वर्तमान भारतीय खाद्य उत्पादन की स्थिरता और विविधीकरण के क्षेत्र में नीदरलैंड और भारत के बीच सहयोग पर भी ध्यान केंद्रित करते हैं। हम डच कंपनियों को भारतीय युवा पेशेवरों और भारतीय कृषि-खाद्य उद्योग में पहले से सक्रिय स्टार्ट-अप के साथ सहयोग करने की अनुमति देकर इसकी व्यवस्था करते हैं। यह नए नवोन्मेषी सहयोगों की नींव बनाता है जिन्हें वैश्विक स्तर पर लागू किया जा सकता है।" इस उद्देश्य के लिए कई दिलचस्प सह-निर्माण कार्यक्रमों में से पहला, इस सप्ताह वर्चुअल इंडियन ट्रेड मिशन के दौरान हुआ।
“हम भारत में उन उपभोक्ताओं पर भी ध्यान केंद्रित करते हैं, जो टिकाऊ, कीटनाशक मुक्त, स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाला भोजन चाहते हैं। इन उपभोक्ताओं पर ध्यान केंद्रित करते हुए, हम खुदरा विक्रेताओं के साथ साझेदारी स्थापित करने का प्रयास करते हैं, जिसके साथ हम लघु-श्रृंखला अवधारणाओं को विकसित करना चाहते हैं। एक 'शॉर्ट-चेन कॉन्सेप्ट' फसल के बाद की अवधि को कम करता है और बिक्री को आर्थिक रूप से व्यवहार्य बनाता है।"
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