स्पैनिश ग्रीनहाउस सीज़न की शुरुआत कुछ हद तक विकासोल में हुई थी। "कीमतें अच्छी नहीं थीं, खासकर शुरुआती खीरे के लिए। कई सुपरमार्केट अगले सप्ताह स्पेनिश उत्पादों पर स्विच करेंगे। हम तब और अधिक ठीक होने की उम्मीद करते हैं, ”स्टीफन वैन मारेविज्क कहते हैं। वह 14 साल से इस स्पेनिश सहकारी के वाणिज्यिक विभाग में काम कर रहा है।
विकासोल का रसद केंद्र
"मैं नए सत्र के बारे में आशावादी हूं। सभी बाजार फिर खुल रहे हैं। पिछले साल गैर-वर्ग I सब्जियां बेचना विशेष रूप से कठिन था। लेकिन अब हम उन चैनलों को फिर से सेवा दे सकते हैं। यह सिर्फ एक अच्छा मौसम बन सकता है। यानी अगर मौसम रहता है और हमारे पास नियमित उत्पादन होता है। पिछले साल, उत्पादन और बिक्री में काफी उतार-चढ़ाव आया। इस साल, हमने रोपण को बेहतर तरीके से फैलाने की कोशिश की है।”
इसके अलावा, विकासोल का रसद केंद्र
“हमारे उत्पादकों ने टमाटर कम लेकिन शिमला मिर्च और बैंगन अधिक लगाए हैं। तथाकथित विशिष्टताओं की खेती भी बढ़ी है। ये आकार, रंग और स्वाद में विशिष्ट हैं। खीरा, बैंगन, शिमला मिर्च और तोरी का मौसम शुरू हो गया है। हम एक या दो सप्ताह में बेर टमाटर से शुरुआत करेंगे। हालांकि, चेरी ट्रस और कॉकटेल ट्रस टमाटर का मौसम शुरू हो चुका है, ”स्टीफन कहते हैं।
इस साल, विकासोल गुलाबी बीफ़स्टीक टमाटर पेश कर रहा है, जिसे रास्पबेरी टमाटर भी कहा जाता है। "हमें इनसे बहुत उम्मीदें हैं, खासकर पोलिश और पूर्वी यूरोपीय बाजारों में। और शायद इस विशेषता के लिए डच ग्रीनग्रोकर्स में भी अवसर होंगे।" स्टीफ़न कहते हैं। अभी के लिए, ToBRFV वायरस का स्पेनिश उत्पादन पर कोई बड़ा प्रभाव नहीं पड़ रहा है, लेकिन यह वायरस कई यूरोपीय टमाटर खेतों को प्रभावित कर रहा है। “हमारे पास अभी तक कोई घटना नहीं हुई है। लेकिन यूरोप में कहीं और स्थिति को देखते हुए स्पेनिश बागवानी क्षेत्र हाई अलर्ट पर है, ”वे कहते हैं।
"हमारा जैविक हिस्सा अभी भी बढ़ रहा है। यह विशेष रूप से बेल मिर्च, खीरा, तोरी और बैंगन के लिए है। हालांकि टमाटर के लिए ऐसा कम है। विकासोल में अब 180 हेक्टेयर जैविक रकबा है। यह कुल का दस प्रतिशत है। साथ ही, हमारा कुछ रकबा PlanetProof प्रमाणित है। यह मुख्य रूप से प्रोसेसर को बेचे जाने वाले उत्पादों के लिए है। और हाल के वर्षों में हमने स्थिरता की दिशा में काफी कदम उठाए हैं। हमने सोलर पैनल, वाटर रिसाइकलिंग और प्लास्टिक रिडक्शन जैसी चीजों में निवेश किया है, ”स्टीफन ने निष्कर्ष निकाला।
अधिक जानकारी के लिए:
स्टीफ़न वैन मारेविज्को
विकासोल
04738, पुएब्ला डी विकार, अल्मेरिया, स्पेन
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