क्षेत्रीय प्रशासन के परिचालन आंकड़ों के अनुसार, पिछले साल गणतंत्र के ग्रीनहाउस फार्मों ने लगभग 15,000 टन टमाटर और खीरे को ग्रीनहाउस में काटा।
इस साल, बेलगॉरस्क जिले में क्रीमियन ग्रीनहाउस कॉम्प्लेक्स ने गणतंत्र में सब्जियों की पहली फसल एकत्र की है, जो 460 टन से थोड़ी अधिक है: लगभग 330 टन खीरे और लगभग 126 टन टमाटर। यह क्रीमिया गणराज्य के कृषि मंत्री आंद्रेई सावचुक द्वारा घोषित किया गया था।
“जिला प्रशासन के परिचालन आंकड़ों के अनुसार, पिछले साल गणतंत्र के ग्रीनहाउस फार्मों ने ग्रीनहाउस में लगभग 15,000 टन टमाटर और खीरे का उत्पादन किया। 2022 में, 40 से अधिक उद्यमों ने ग्रीनहाउस में सब्जियां उगाईं। इस वर्ष पिछले वर्ष के स्तर से कम फसल प्राप्त करने की योजना है। अब टमाटर और खीरे की कटाई केवल बेलगॉर्स्की शॉपिंग सेंटर द्वारा की जाती है, क्योंकि उत्पादन प्रक्रिया में एक विशेष प्रकाश व्यवस्था का उपयोग किया जाता है - "अतिरिक्त प्रकाश", जो उत्पादों को लगभग पूरे वर्ष पकने की अनुमति देता है। यहां बीज बोने के 95 दिन बाद पौधे फल देना शुरू करते हैं और 7 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ते हैं। संयंत्र के काम में, उन्नत तकनीकों और आधुनिक तकनीकी समाधानों का उपयोग किया जाता है, जो एक कंप्यूटर केंद्र द्वारा नियंत्रित होते हैं। उदाहरण के लिए, टमाटर और खीरे एक विशेष सब्सट्रेट में हाइड्रोपोनिक रूप से उगाए जाते हैं। ग्रीनहाउस उत्पादन में इस नवीनतम प्रवृत्ति के लिए धन्यवाद, सब्जियों की उच्च पैदावार प्राप्त की जा सकती है। पोषक तत्व समाधान जल निकासी के पुन: उपयोग के साथ यहां पौधों की सिंचाई ड्रिप है," एंड्री सावचुक ने कहा।
क्रीमिया के कृषि मंत्रालय के प्रमुख ने यह भी कहा कि ऐसे ग्रीनहाउस परिसरों में एक विशेष अंकुर अनुभाग का उपयोग सब्जी की पौध उगाने के लिए औद्योगिक तकनीक के उपयोग की अनुमति देता है। यह बुवाई, पानी और देखभाल की प्रक्रियाओं को मशीनीकृत करके उनकी लागत को कम करने के लिए उच्च-गुणवत्ता, समान युवा पौधों को प्राप्त करने के लिए किया जाता है। प्रगतिशील, "स्मार्ट" तकनीकों का उपयोग करके पौधे उगाए जाते हैं। माइक्रॉक्लाइमेट, कार्बन डाइऑक्साइड की आपूर्ति, विद्युत प्रकाश व्यवस्था, पर्दे और अन्य प्रक्रियाएं स्वचालित रूप से विनियमित होती हैं।
“ग्रीनहाउस परिसर में 2 चरण होते हैं। पहले में 5 हेक्टेयर से अधिक के उपयोग योग्य क्षेत्र के साथ 2.5 ग्रीनहाउस हैं। दूसरे में, सब्जियां 4 हेक्टेयर के 1.75 ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं। 2021 में 5 हजार टन से ज्यादा टमाटर की फसल हुई थी। और पिछले साल, लगभग 7 हजार टन सब्जियां यहां काटी गईं: 3 हजार टन से अधिक टमाटर और लगभग 4 हजार टन खीरे। कई वर्षों तक, ग्रीनहाउस परिसर राज्य सहायता कार्यक्रमों में भागीदार रहा है। उदाहरण के लिए, 2020 और 2021 में सब्सिडी के लिए धन्यवाद, ग्रीनहाउस सब्जियों के उत्पादन के लिए ऊर्जा लागत की प्रतिपूर्ति की गई। और पिछले साल, उद्यम को लागत के वित्तीय समर्थन के लिए एक नए उपाय के लिए राज्य का समर्थन प्राप्त हुआ - पौधों की "अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था", एंड्री सावचुक ने टिप्पणी की।