जबकि हमारे क्षेत्र में फूलों, मकई और अन्य उत्पादों के लिए अत्यधिक ठंड मुख्य रूप से बढ़ती मौसम की तरह नहीं लग सकती है, ट्विस्टेड रिवर फ़ार्म के मालिक स्टीव स्ट्रैसहेम दिखा रहे हैं कि वह अभी व्यस्त हैं, कठोर परिस्थितियों के बावजूद स्वस्थ, पत्तेदार सलाद साग उगाना।
“सलाद साग बहुत ठंडी हार्दिक है, और सर्दियों के उत्पादन के लिए कोई अजनबी नहीं है। देश भर में बहुत सारे खेत हैं जो उन्हें साल भर विकसित करते हैं। ”
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