गणतंत्र के कृषि और प्राकृतिक संसाधन मंत्रालय की प्रेस सेवा, प्रिडनेस्ट्रोवियन साइंटिफिक रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर द्वारा टमाटर के होनहार संकर प्रस्तुत किए गए थे, जो 14 जुलाई को रिपोर्ट किया गया था।
"परिप्रेक्ष्य टमाटर संकरों का प्रदर्शन किया गया है जो कई आर्थिक रूप से मूल्यवान लक्षणों में भिन्न हैं, जैसे: उपज, विटामिन सी सामग्री, शर्करा, लाइकोपीन (एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट), बीटा-कैरोटीन (प्रोविटामिन ए)," प्रेस विज्ञप्ति में कहा गया है।
इसके अलावा, कृषि अनुसंधान संस्थान मिकाडो प्रकार के नए उच्च उपज वाले बड़े फल वाले टमाटर संकर विकसित कर रहा है, साथ ही साथ चेरी और कॉकटेल प्रकार के संकर भी विकसित कर रहा है।
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यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रिडनेस्ट्रोवियन प्रजनकों ने पकने के तकनीकी चरण के चरण में एक चेरी के आकार का बैंगनी संकर बनाने में कामयाबी हासिल की, और जब पूरी तरह से पक जाता है, तो फल एक काले-लाल रंग का हो जाता है।
"इस संकर के फल का रंग एंथोसायनिन (एंटीऑक्सिडेंट) की सामग्री द्वारा प्रदान किया जाता है," प्रिडनेस्ट्रोवी के कृषि मंत्रालय की प्रेस सेवा की रिपोर्ट।
स्मरण करो कि प्रिडेनस्ट्रोवियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर टमाटर, बैंगन, खीरा, मीठी मिर्च, मटर और अन्य फसलों के संकर बनाने पर काम कर रहा है।