रूस के कृषि परिदृश्य के केंद्र में सेराटोव क्षेत्र स्थित है, जहां ग्रीनहाउस सब्जी उद्योग में महत्वपूर्ण परिवर्तन हो रहे हैं। क्षेत्रीय सूचना मंत्रालय के अनुसार, सेराटोव क्रास्नोडार और स्टावरोपोल प्रदेशों के साथ-साथ लिपेत्स्क, मॉस्को, वोल्गोग्राड, कलुगा, टूमेन, बेलगोरोड और तांबोव क्षेत्रों जैसे प्रतिष्ठित कृषि केंद्रों के साथ देश के अग्रणी उत्पादकों में से एक है।
कुल मिलाकर, वर्ष की शुरुआत से, सेराटोव ग्रीनहाउस में 11,807 टन सब्जियां एकत्र की गई हैं। उनमें से, खीरे 11,211 टन की प्रभावशाली फसल के साथ सबसे आगे हैं। इसके अलावा, 491 टन टमाटर और 105 टन विभिन्न अन्य लोकप्रिय सब्जियों ने इस उल्लेखनीय फसल में योगदान दिया।