2019 के बाद से, जलिस्को मेक्सिको में एफडी बेरीज ने फाइबरेडस्ट ट्रू ब्लू ब्लूबेरी ग्रोथबैग का उपयोग किया है और परिणामों से खुश नहीं हो सकता है। 2019 में कंपनी द्वारा स्थानीय स्तर पर सबस्ट्रेट्स के उत्पादन के लिए मैक्सिको में खुद को स्थापित करने के बाद, उन्होंने वहां ब्लूबेरी का उत्पादन भी शुरू कर दिया है। आज, एफडी बेरीज में जलिस्को में 100 हेक्टेयर से अधिक ब्लूबेरी का उत्पादन होता है, और इसका लक्ष्य अगले 400 वर्षों में 3 हेक्टेयर से अधिक तक पहुंचना है। स्थानीय उत्पादित कोको सब्सट्रेट्स का उप-उत्पाद, कोको फाइबर है, जिसे अब कटाव नियंत्रण के लिए समाधान के रूप में पेश किया जाता है।
ब्लूबेरी में कॉयर का उपयोग
“ब्लूबेरी की खेती में कॉयर के उपयोग के फायदे अच्छी तरह से प्रलेखित हैं, लेकिन अपनी आँखों से एक फसल को पनपने के अलावा और कुछ भी आश्वस्त नहीं है। यही कारण है कि जब हमें ब्लूबेरी बढ़ने का अवसर मिला, तो हम संकोच नहीं करते थे। इसके अलावा, यह हमेशा मेरा सपना रहा है, निश्चित रूप से यही कारण है कि हमने पहली बार में इसकी तलाश शुरू की थी, ”सैम अहिलान, फिबरडस्ट के अध्यक्ष कहते हैं। 2018 में वापस उनकी कोको कॉयर कंपनी ने एफडी बेरीज नाम से बढ़ते ब्लूबेरी में परिचालन का विस्तार किया है। "हमारे यहां स्थानीय रूप से निर्मित ट्रू ब्लू ब्लूबेरी के सबसे बड़े शोरूम हैं।"
तीव्र फैलाव
FD Berries कंपनी को Gomez Farias शहर में, मैक्सिकन राज्य जलिस्को में स्थापित किया गया है। 14 हेक्टेयर में बढ़ने के पहले सफल वर्ष के बाद, उन्होंने एक और 33 हेक्टेयर और पिछले साल एक और 60 हेक्टेयर जोड़ा। आने वाले वर्षों में, वे वर्तमान आकार को तिगुना या चौगुना करना चाहते हैं, महाप्रबंधक जॉर्ज शावेज कहते हैं। "इसके अलावा, हम अन्य लोगों से फल खरीदने और सीधे यूएसए, कनाडा और यूरोप को निर्यात करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।"
जॉर्ज ने कहा, "हम शुरू होने के बाद से एक ही सबस्ट्रेट्स में बढ़ रहे हैं।" “उत्पादकों को अधिकतम 4 से 10 साल लग रहे हैं, और हम उन्हें यहाँ दिखा सकते हैं कि गुणवत्ता अच्छी बनी हुई है। बेशक हम नियमित रूप से उनकी जांच करते हैं और कोई गिरावट नहीं है।
बैग उत्पादन बढ़ाएं
ब्लूबेरी को दो अलग-अलग थैलियों में उगाया जाता है: एक 27 से 30 लीटर की होती है, दूसरी एक 40 लीटर की होती है। दोनों का उत्पादन स्थानीय रूप से किया जाता है: पिछले साल अमेरिका की कंपनी फिबरेडस्ट ने जलिस्को में उत्पादन सुविधा को शामिल करने के लिए अपने मैक्सिकन ऑपरेशन के विस्तार की घोषणा की थी। यह 10 हेक्टेयर की सुविधा मेक्सिको से तैयार किए गए और भेजे गए कॉयर के लिए एक आय है। उप-उत्पाद, कोको फाइबर, वर्तमान में भी प्रस्ताव पर है। यह पर्यावरण के अनुकूल कटाव नियंत्रण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है और इसे मैक्सिकन या अमेरिकी कंपनियों को जल्दी से फ्रेट हाइक और कंटेनर देरी से बचने के लिए भेज दिया जा सकता है।
परीक्षण और विकास
एफडी बेरीज एक सफल निर्यात कंपनी होने के साथ-साथ बढ़ते बैग का सबसे बड़ा शोरूम है, यह ब्लूबेरी बाजार के साथ-साथ अन्य नरम फलों और यहां तक कि अंजीर जैसे उत्पादों के लिए नए बढ़ते बैग के विकास के लिए एक परीक्षण क्षेत्र भी है।
“हाइड्रोपोनिक रूप से बढ़ने के सबसे महत्वपूर्ण लाभ बेहतर पैदावार और आपकी सिंचाई और पानी के उपयोग पर बेहतर नियंत्रण है। फिर, एक अक्रिय सब्सट्रेट में बढ़ने से एक कंपनी को सुरक्षा मिलती है, क्योंकि कोई रोगजनकों नहीं हैं जो पौधे को नुकसान पहुंचा सकते हैं। यह ब्लूबेरी और अन्य फसलों के लिए भी जाता है, ”सैम कहते हैं। "तो जमीन को जमीन से ढंकने का लाभ मिलता है - जो बहुत सारे मातम से बचने में मदद करता है, श्रम में बहुत बचत करता है।" चूँकि कोको कॉयर की चालकता बहुत कम होती है और सब्सट्रेट को 12 से 24 घंटों में धोया जा सकता है, यह उत्पादकों को जब चाहे चुन सकते हैं। "और जो भी फसल वे चुनते हैं उसके लिए।"
एफडी बेरीज के पास किसी भी निर्माता या निवेशक के लिए इसके संचालन, ब्लूबेरी उत्पादन और सब्सट्रेट दोनों को देखने के लिए अपने दरवाजे खुले हैं, और उन्हें इसकी सफलता का रहस्य दिखाते हैं।
एजटेक अमेरिका ने सुविधा का दौरा किया। वीडियो यहाँ देखें
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