दुनिया के पहले आनुवंशिक रूप से संशोधित टमाटर की कीमत 68 डॉलर या 11000 रुपये प्रति किलो से अधिक तय की गई है। विदेशी मीडिया के अनुसार जापान ने दुनिया का पहला ऐसा टमाटर विकसित किया है जिसके जीनोम में मूलभूत परिवर्तन कर इसे और बेहतर बनाया गया है। इस टमाटर को 'सिसिलियन रफ हाई गिब्बा' नाम दिया गया है।
विशेषज्ञों का कहना है कि इस टमाटर में सामान्य टमाटर की तुलना में पांच गुना अधिक गामा-एमिनोब्यूट्रिक एसिड (जीएबीए) होता है। इसके अलावा, अन्य प्रकार के गाबा को बढ़ा दिया गया है जो विशेष रूप से निम्न रक्तचाप है। इसके बीज Sanatech नामक स्टार्टअप द्वारा बनाए गए हैं, जिसका गठन जापान में यूनिवर्सिटी स्कूबा इंटरनेशनल में किया गया है। फिलहाल इन टमाटरों की ऑनलाइन बिक्री हो रही है।
अनुसंधान ने टमाटर का आनुवंशिक संपादन किया है, और कोई नया जीन नहीं जोड़ा गया है, लेकिन आनुवंशिक संशोधन ने उन कारकों को रोका है जो GABA के विकास में बाधा डालते हैं। कई चरणों से गुजरने के बाद टमाटर में गाबा की वृद्धि तेजी से बढ़ने लगी।
स्कूबा यूनिवर्सिटी के विशेषज्ञों का कहना है कि उन्होंने CRISPR-Cas9 लोकप्रिय जेनेटिक एडिटिंग तकनीक का इस्तेमाल किया है। हालांकि, कई चरणों से गुजरने के बाद इसे व्यावसायिक स्तर पर बनाने और बेचने की अनुमति दी गई है। तब से किसानों ने नियमित खेती शुरू कर दी है।
शोधकर्ताओं का कहना है कि पहले उपभोक्ता को तकनीक की पूरी समझ नहीं थी, लेकिन खेती की प्रक्रिया और अन्य स्वयंसेवकों ने इसे संतोषजनक पाया। अब जापानी स्वास्थ्य विभाग ने इसकी नियमित बिक्री को मंजूरी दे दी है।
www.dunyanews.tv पर पूरा लेख पढ़ें।