इस क्षेत्र के सबसे बड़े ग्रीनहाउस परिसरों में से एक, सुखोव्स्की, राष्ट्रीय परियोजना श्रम उत्पादकता में भागीदारी के लिए धन्यवाद, दुबला उत्पादन के सिद्धांतों के अनुसार ग्रीनहाउस के आधुनिकीकरण के कारण ग्रीनहाउस हरियाली की वार्षिक उपज में लगभग एक चौथाई की वृद्धि हुई है। अब उद्यम सालाना अतिरिक्त 387 हजार यूनिट सलाद साग उगा सकेगा।
"हमने स्थानीय कृषि उत्पादकों की कीमत पर ताजा और प्राकृतिक उत्पादों में क्षेत्र की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करने का कार्य निर्धारित किया है। राष्ट्रीय परियोजना "श्रम उत्पादकता" कुजबास उद्यमों को अपने उत्पादों को बड़ी मात्रा में तेजी से विकसित करने में मदद करती है, और साथ ही साथ लागत भी कम करती है। इसी समय, उद्यमों में काम करने की स्थिति में भी सुधार हो रहा है, ”कुजबास के गवर्नर सर्गेई सिविलेव ने कहा।
क्षेत्रीय क्षमता केंद्र (आरसीसी) के विशेषज्ञों के समर्थन से, लीन समाधानों का उपयोग करके ग्रीनहाउस सुविधाओं का आधुनिकीकरण किया गया। अधिक कैपेसिटिव वाले रोपणों को ढालने के लिए विशेष कैसेट के प्रतिस्थापन ने ग्रीनहाउस का अधिक कुशलता से उपयोग करना और पहले की तरह उसी क्षेत्र में 20% अधिक सलाद उगाना संभव बना दिया। ग्रीनहाउस के कीटाणुशोधन का समय भी कम कर दिया गया था, जिसके कारण उत्पादन को साल में कुल डेढ़ महीने के लिए निलंबित किया जा सकता था। नए प्रसंस्करण मानकों के लिए धन्यवाद, ग्रीनहाउस क्षेत्र लगभग कभी भी निष्क्रिय नहीं होते हैं। श्रम के सक्षम संगठन के कारण तैयार उत्पादों का संग्रह और पैकेजिंग भी तेज हो गया।
कृषि उद्यम के 20 से अधिक कर्मचारियों ने श्रम उत्पादकता में सुधार के लिए मुफ्त प्रशिक्षण प्राप्त किया है और पहले से ही अपने कार्यस्थलों में नई दक्षताओं को लागू कर रहे हैं। प्रशिक्षण के बाद, कर्मचारियों में से एक को एक आंतरिक प्रशिक्षक का प्रमाण पत्र प्राप्त हुआ, जो अपने सहयोगियों को लीन मैन्युफैक्चरिंग की मूल बातें सिखाने और उत्पादन में युक्तिकरण जारी रखने में सक्षम होगा। योजनाओं में ग्रीनहाउस सब्जियां और पौध उगाते समय एक दुबले दृष्टिकोण का उपयोग शामिल है।
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