घरेलू ग्रीनहाउस सब्जियां यूरोप में निर्यात मार्च के लिए तैयार हैं। यह Rosselkhoznadzor सर्गेई डैंकवर्ट के प्रमुख के बयान से आता है। अधिकारी के अनुसार, यूरोपीय संघ के देशों में उगने वाली ग्रीनहाउस सब्जियां ऊर्जा की ऊंची कीमतों के कारण लाभहीन और आर्थिक रूप से अप्रतिस्पर्धी होती जा रही हैं। रूस में, यह गहन रूप से विकसित हो रहा है, जिसका अर्थ है कि यह केवल महाद्वीप पर पड़ोसियों को आपूर्ति स्थापित करने के लिए बना हुआ है।
सूखे और ऊंची कीमतों से पीड़ित, पुरानी दुनिया प्रतिबंधों से आंखें मूंद सकती है
2021 में, रूस ने यूरोपीय देशों सहित अकेले यूरोप को 2.5 हजार टन खीरे की आपूर्ति की। और अब परिवहन प्रतिबंध और अधिक महंगी रसद के रूप में बाधाएं हैं: अगर पहले कार की कीमत € 3-3.5 हजार, अब € 12 हजार, डैंकवर्ट ने कहा। इस बीच, 5.5 मिलियन टन फलों और सब्जियों के आयात की तुलना में इस तरह की मात्रा में कमी आई है, जो कि रोसेलखोज़नादज़ोर के अनुसार, 2022 के सात महीनों में रूसी संघ में प्रवेश किया।
मूल्य के संदर्भ में, तस्वीर भी सांकेतिक है: 2021 में, रूस ने विदेशों में $ 818 मिलियन मूल्य की सब्जियां बेचीं, और, उदाहरण के लिए, अनाज - $ 11,092 बिलियन। वे मुख्य रूप से आलू, खीरा, टमाटर, प्याज, गाजर, सफेद गोभी और फूलगोभी, फलियां थीं। सबसे बड़े प्राप्तकर्ता तुर्की, पाकिस्तान, इटली और बेलारूस थे।
"रॉसेलखोज़नादज़ोर के प्रमुख का बयान काफी हद तक स्थितिजन्य है: यह अभी यूरोप में एक असामान्य रूप से गर्म गर्मी है, जो स्थानीय सब्जियों के बढ़ते रखरखाव के साथ समस्याओं की ओर जाता है, विशेष रूप से ग्रीनहाउस में," निकिता मास्लेनिकोव, एक प्रमुख विशेषज्ञ कहते हैं। राजनीतिक प्रौद्योगिकियों के लिए केंद्र। - लेकिन ये अस्थायी कठिनाइयाँ हैं, और मैं यह तर्क नहीं दूंगा कि वे गंभीरता से और स्थायी रूप से यूरोपीय संघ की ग्रीनहाउस अर्थव्यवस्था को खत्म कर देते हैं। यूरोपीय निश्चित रूप से सामना करेंगे। स्वाभाविक रूप से, शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, ग्रीनहाउस बनाए रखना बहुत अधिक महंगा है। विशेष रूप से 4,000 डॉलर प्रति हजार घन मीटर अनुमानित गैस की कीमतों के साथ।
लेकिन क्या रूस खुद अन्य क्षेत्रों में भी सब्जियों के निर्यात में नाटकीय रूप से वृद्धि करने में सक्षम है? थोड़ी देर बाद, शायद, लेकिन अभी, शायद ही। उद्योग अभी भी आयातित बीजों, उपकरणों, प्रौद्योगिकियों और सामग्रियों की आपूर्ति पर निर्भर करता है जिनके साथ समस्याएं हैं। उदाहरण के लिए, ग्रीनहाउस को एक विशेष कोटिंग की आवश्यकता होती है जो पराबैंगनी किरणों को प्रसारित करती है। एक और सवाल - कहां बेचना है? सब्जियां एक नाजुक, खराब होने वाली वस्तु हैं, जिसका अर्थ है कि ऐसे मार्गों का निर्माण करना आवश्यक है जो इसे जल्दी से उपभोक्ताओं तक पहुंचाएंगे। इसे ज्यादा से ज्यादा डेढ़ हफ्ते तक पैकेज में स्टोर करके रखा जा सकता है। तदनुसार, मास्लेनिकोव का तर्क है, संभावित प्राप्तकर्ताओं का चक्र तुर्की, कजाकिस्तान, आंशिक रूप से किर्गिस्तान और बेलारूस तक सीमित है। ताजिकिस्तान, जिसमें प्रति वर्ष खुले मैदान के टमाटरों की तीन प्रचुर मात्रा में फसल होती है, को हमारे ग्रीनहाउस टमाटर की आवश्यकता नहीं है।
RANEPA ग्रेजुएट स्कूल ऑफ कॉरपोरेट गवर्नेंस में सेंटर फॉर एग्रीबिजनेस एंड फूड सिक्योरिटी के निदेशक अनातोली तिखोनोव चीजों को अलग तरह से देखते हैं। अब, उनके अनुसार, रेफ्रिजरेटर यूरोप में अपनी स्थितियों को निर्धारित करेगा। सूखे, आग और रूसी संघ के खिलाफ आर्थिक प्रतिबंधों के परिणामों के कारण कृषि उत्पाद अधिक महंगे होते जा रहे हैं। खुली जमीन में सब्जियां मर रही हैं। इटली में, विभिन्न कृषि फसलों के उत्पादन में गिरावट 45% तक पहुँच जाती है, पूरे यूरोपीय संघ में सूरजमुखी, जैतून, आलू, खरबूजे के लिए बड़े नुकसान की उम्मीद है। इन शर्तों के तहत, इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि यूरोपीय लोगों को रूस से फसल के हिस्से की आपूर्ति के लिए पूछना होगा। राजनेता इस पर आंखें मूंद सकते हैं, और व्यवसाय प्रतिबंधों को दरकिनार कर देंगे और आबादी को खिलाने के लिए भोजन खरीदेंगे और उच्च खाद्य मुद्रास्फीति के बीच सामाजिक तनाव को कम करेंगे।
"पिछले साल हमें 1.4 मिलियन टन से अधिक सब्जियां मिलीं, हम खुद को पूरी तरह से खीरे, लगभग 80% - टमाटर प्रदान करते हैं। देश में 400 ग्रीनहाउस चल रहे हैं, अन्य 50 निर्माणाधीन हैं," तिखोनोव कहते हैं। - और हमारे पास निर्यात के लिए अधिशेष है। ग्रीनहाउस या तो धूप में या अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था और हीटिंग पर काम करता है। यूरोप में, ऊर्जा की कीमतें बहुत अधिक हैं, ग्रीनहाउस में उपयोग किए जाने वाले खनिज उर्वरक दस गुना बढ़ गए हैं, और जनसंख्या की क्रय शक्ति घट रही है। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, रूसी उत्पाद काफी प्रतिस्पर्धी होंगे और यूरोपीय उत्पादन की गिरती मात्रा को बदलने में सक्षम होंगे।"
कुल अनुसंधान पर सामरिक अनुसंधान विभाग के एक विशेषज्ञ मिखाइल ओगनेज़ोव कहते हैं, रूस के पास अपनी सब्जियों के साथ यूरोपीय बाजार को संतृप्त करने के लिए सभी संसाधन (भूमि और उर्वरकों से इच्छुक खेतों तक) हैं। उनकी राय में, प्रतिबंधों का कारक विशेष भूमिका नहीं निभाता है, क्योंकि दुर्लभ अपवादों के साथ खाद्य उत्पादों को प्रतिबंधों से हटा दिया जाता है। तो सैद्धांतिक रूप से, डिलीवरी कल से शुरू हो सकती है। हालांकि, निर्यात बढ़ाने के लिए पहले घरेलू खपत की समस्याओं को पूरी तरह से हल करना आवश्यक है। जैसा कि ओगनेज़ोव ने नोट किया है, आयातित टमाटर और खीरे अभी भी रूस में लाए जाते हैं, जबकि उनके अपने उत्पादों का स्टॉक होना चाहिए - उचित दृष्टिकोण और निवेश के साथ। लेकिन देश के उत्तर-पूर्व में, ये सब्जियां मास्को, सेंट पीटर्सबर्ग और अन्य मेगासिटी की तुलना में 3-4 गुना अधिक महंगी हैं।
एक स्रोत: https://www.mk.ru