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संयुक्त राज्य अमेरिका में इनडोर खेती में रुचि बढ़ रही है, जिसमें ईडन ग्रीन टेक्नोलॉजी जैसी कंपनियां अग्रणी हैं। क्लेबर्न, टेक्सास में स्थित, ईडन ग्रीन टेक्नोलॉजी ऊर्ध्वाधर खेतों का संचालन करती है जहां कर्मचारी नियंत्रित वातावरण में लेट्यूस जैसी सब्जियों की सावधानीपूर्वक खेती करते हैं। इनडोर खेती की अपील मौसम की बाधाओं से मुक्त और न्यूनतम भूमि और पानी के उपयोग के साथ साल भर ताजा फसल पैदा करने की क्षमता में निहित है।
हालाँकि, यह उद्योग अपनी चुनौतियों से रहित नहीं है। जबकि प्लेंटी अनलिमिटेड और क्रोगर जैसी कंपनियां ग्रीनहाउस परियोजनाओं में लाखों का निवेश कर रही हैं, एयरोफार्म्स और ऐपहार्वेस्ट जैसी अन्य कंपनियों को वित्तीय असफलताओं का सामना करना पड़ा है, जो व्यवसाय की अस्थिर प्रकृति को उजागर करता है। उच्च ऊर्जा खपत, विशेष रूप से कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था के लिए, एक महत्वपूर्ण चिंता का विषय है, जो इनडोर खेती के पर्यावरणीय दावों पर सवाल उठाती है।
केंटुकी विश्वविद्यालय के प्लांट फिजियोलॉजिस्ट, टॉम किम्मेर जैसे विशेषज्ञ, केवल उच्च तकनीक वाले इनडोर समाधानों में निवेश करने के बजाय, बाहरी खेती में व्यावहारिक मुद्दों, जैसे जलवायु परिवर्तन अनुकूलन और नवीकरणीय कृषि के लिए वित्तीय सहायता, को संबोधित करने की आवश्यकता पर जोर देते हैं। संभावित लाभों के बावजूद, इनडोर खेती कीट प्रबंधन चुनौतियों सहित अपनी समस्याओं का एक सेट पेश करती है, जैसा कि मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी के पारिस्थितिकीविज्ञानी हन्ना ब्रैक ने उजागर किया है।
इनडोर खेती क्षेत्र की कंपनियां इन चुनौतियों को कम करने के लिए कड़े स्वच्छता उपायों और तकनीकी प्रगति पर जोर देती हैं। उदाहरण के लिए, ईडन ग्रीन टेक्नोलॉजी अपने ऊर्ध्वाधर खेतों में प्रयोगशाला-स्तरीय स्वच्छता और न्यूनतम कीटनाशकों का उपयोग बनाए रखती है। जबकि संशयवादी इनडोर खेती के भविष्य पर संदेह करते हैं, वॉलमार्ट जैसे प्रमुख खुदरा विक्रेताओं और प्लेंटी जैसे उद्योग के दिग्गजों के बीच सहयोग इस क्षेत्र में सफलता की संभावना को दर्शाता है।
नवाचार और व्यावहारिकता के बीच महीन रेखा पर संतुलन बनाते हुए, संयुक्त राज्य अमेरिका में ग्रीनहाउस खेती का भविष्य अनिश्चित बना हुआ है। जैसे-जैसे उद्योग विकसित हो रहा है, ऊर्जा दक्षता, पर्यावरणीय प्रभाव और कीट नियंत्रण जैसे मुद्दों को संबोधित करना महत्वपूर्ण होगा। बड़े निगमों, शोधकर्ताओं और नीति निर्माताओं के बीच सहयोग एक स्थायी इनडोर खेती के भविष्य का मार्ग प्रशस्त कर सकता है, जिससे बढ़ती आबादी की मांगों को पूरा करने के लिए ताजा उपज की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित हो सकेगी।