टेक्सास के किसानों ने ऐतिहासिक तूफान से पहले जितना हो सके उतनी उपज काटा, जो राज्य में पांच दिनों के डीप फ्रीज के साथ आया था, और अब जब खेत पिघल गए हैं, तो वे देख रहे हैं कि उन्होंने कितनी फसलें खो दीं।
ग्रीनहाउस और ऊंची सुरंगों ने कुछ क्षेत्र की फसलों को बचाया, लेकिन सभी को नहीं। जॉर्जटाउन में गेब्रियल वैली फार्म, जो कई स्थानीय खेतों और नर्सरी को प्रत्यारोपण प्रदान करता है, ने दो बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस के पौधों को खो दिया, लेकिन गर्म घरों में सब कुछ बचा लिया गया था।
मंदिर के दक्षिण में रोजर्स के पास एक सब्जी फार्म बोल्डिन फूड फॉरेस्ट में, किसान बेन मैककोनेल एक उच्च सुरंग के निर्माण पर काम कर रहे थे जो हवा, बर्फ और कुछ भी टेक्सास का मौसम उस पर फेंक सकता है।
गुरुवार को, मैककोनेल उनमें से एक के अंदर लेटस के कई सौ सिर अभी भी जीवित खोजने के लिए चला गया। "सुरंग के पिछले पुनरावृत्तियों ढह गए या तूफान से नष्ट हो गए," उन्होंने कहा। "यह नंबर 7 है, और यह हमारा स्वर्ण पदक विजेता है।" उसने सुरंग के बाहर सब कुछ खो दिया, शायद पालक को छोड़कर।
कुछ किसान और पिछवाड़े के बागवान कुछ ऐसे पौधों को पाकर आश्चर्यचकित थे जो अच्छी तरह से ढके हुए थे और जमीन के करीब बच गए थे, जो कि सबसे ठंडे तापमान से इन्सुलेशन प्रदान करने वाले पंक्ति कवर के शीर्ष पर 6 इंच बर्फ के हिस्से के लिए धन्यवाद था।
पूरा लेख www.eu.austin360.com पर पढ़ें।