जब मैट गिसे लकड़ी के बक्से के ढक्कन को स्टिल्ट्स पर उठाते हैं तो लाल विग्लर्स भूरे पत्तों और हरी सब्जियों के हिस्सों के बीच फुदकते हैं।
टेंपलटन हिल्स कम्युनिटी फ़ार्म में पंक्तियों के लिए छोड़े गए कार्बनिक पदार्थों को पोषक तत्वों से भरपूर भोजन में बदलने वाले जीवों के साथ वर्म कम्पोस्टिंग बिन की सतह जीवित है। ढलाई बिन के नीचे से गिरती है, खाद चाय बनने के लिए तैयार होती है जिसे फार्म मैनेजर गिसे कसम खाता है।
हालाँकि वह इसे अपने पड़ोसी से प्राप्त करता था, जो रेड फ्रॉग कम्पोस्ट चाय का मालिक है, गीज़ सीख रहा है और अपना खुद का बनाने का प्रयास कर रहा है, उसी पड़ोसी से कुछ सुझावों के लिए धन्यवाद। फरवरी में अपनी एक साल की सालगिरह पर आ रहा है, टेंपलटन हिल्स एडवेंटिस्ट स्कूल और टेंपलटन हिल्स रोड पर सेवेंथ-डे एडवेंटिस्ट चर्च के बीच का खेत गिसे, पादरी ज़ैक पेज और सभी समुदाय और चर्च स्वयंसेवकों के लिए एक शैक्षिक अनुभव रहा है, जो इसे हकीकत बना दिया है।
"हम माता-पिता को यह कहते हुए सुनते हैं, 'हाँ, मैंने अपने बच्चों को पहली बार सब्जियां खाने के लिए कहा क्योंकि वे जानते थे कि यह कहाँ से आया है," पेज ने कहा। “यह उन्हें सब्जियों और भोजन के बारे में कुछ उत्साह देता है और यह कहाँ से आया है। ... यहाँ वास्तव में हमारे लिए यही है। लक्ष्य सिर्फ लोगों के जीवन में योगदान देना है।"
टेंपलटन हिल्स कम्युनिटी फ़ार्म में स्वयंसेवक दिवस के दौरान बच्चे मिर्च उठाते हैं, जो हर रविवार को स्वयंसेवकों के लिए खुला रहता है। फ़ार्म को हर रविवार को सभी कौशल समूहों के स्वयंसेवक मिलते हैं और वह लोगों को यह सिखाने के लिए तैयार है कि वे क्या सीखना चाहते हैं। आखिरकार, गिसे ने कहा कि वह अधिक बार स्वयंसेवकों को रखना चाहते हैं और बच्चों और परिवारों को बगीचे उगाने के बारे में कक्षाएं सिखाने में सक्षम होंगे।
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