जबकि उपभोक्ताओं को ताजा उपज गलियारे में अधिक स्वस्थ स्नैक्स की तलाश जारी है, ग्रीनहाउस सब्जी ग्रोवर प्योर फ्लेवर अपने नए क्लाउड 9 बीट-साइज़ फ्रूटी टमाटर को लॉन्च कर रहा है ताकि लगातार स्वाद के विकल्प की बढ़ती मांग को पूरा करने में मदद मिल सके। टमाटर की नई लाइन व्यापक उत्पाद परीक्षण और उपभोक्ता स्वाद परीक्षण के बाद विकसित की गई थी।
"हम हर साल सैकड़ों टमाटरों का स्वाद लेते हैं: विशेष रंग की खोज करते हैं: अद्वितीय रंग, आकार, आकार, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण स्वाद," शुद्ध स्वाद के अध्यक्ष जेमी मोरेकी ने कहा। "हमने गुणवत्ता के लिए क्लाउड 9 मानक बनाया और हर दिन इस प्रीमियम और हाथ से चुने हुए काटने के आकार वाले टमाटर का आनंद लेने वाले उपभोक्ताओं के लिए तत्पर हैं।"
कनाडा, अमेरिका और मैक्सिको में उच्च तकनीक वाले ग्रीनहाउस में रणनीतिक रूप से उगाए जाने वाले क्लाउड 9 बिट-साइज़ फ्रूटी टमाटर साल भर उपलब्ध हैं। एक विशिष्ट रंग, अद्वितीय आकार, और एक फल जैसी स्वाद प्रोफ़ाइल के साथ, प्योर फ्लेवर ने लगातार बढ़ते हुए टमाटर का उत्पादन करने के लिए उपयुक्त बढ़ते सूत्र बनाने के लिए महत्वपूर्ण बढ़ते क्षेत्रों में व्यापक उत्पाद परीक्षण किए हैं।
प्योर फ्लेवर ने हाल ही में क्लाउड 9 टमाटर के लिए अंतर्राष्ट्रीय स्वाद संस्थान (ब्रुसेल्स, बेल्जियम) से सुपीरियर स्वाद पुरस्कार प्रमाणन प्राप्त किया। समीक्षात्मक जूरी, 200 से अधिक प्रसिद्ध यूरोपीय रसोइयों और sommeliers से मिलकर, गंभीर रूप से क्लाउड 9 टमाटर का परीक्षण और विश्लेषण किया और उत्पाद को सुपीरियर स्वाद पदनाम देने के लिए इन विशेषताओं पर प्रकाश डाला:
- एक स्पष्ट मिठास के साथ बहुत स्पष्ट, पके टमाटर का स्वाद; स्वाद आपके तालू पर लंबे समय तक रहता है
- इन टमाटरों का एक मूल आकार है, और आकार उन्हें नाश्ते में या रसोई में उपयोग के लिए आदर्श बनाता है
- नरम बनावट और मीठे स्वाद के साथ एक तीव्र लाल रंग; अच्छा और रसदार - मिठास और अम्लता के बीच अच्छा संतुलन
- उत्पाद बहुत बहुमुखी है; कई अलग-अलग व्यंजनों और व्यंजनों के प्रकारों में इस्तेमाल किया जा सकता है, विभिन्न प्रोटीन (बीफ, पोल्ट्री, मछली), या यहां तक कि एक गज़पाचो के साथ, नाश्ते के रूप में उपयुक्त, नाश्ते के रूप में।
टमाटर खाने वाले एक मीठे स्नैक का शुभारंभ ऐसे समय में होता है जब उपभोक्ता घर पर खाने के लिए विभिन्न प्रकार के स्वस्थ खाद्य पदार्थों का आनंद लेना चाहते हैं।
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