जैसे ही वसंत गर्मियों में बदल जाता है, देश भर के ग्रीनहाउस उत्पादक लंबे, गर्म और अधिक आर्द्र दिनों की तैयारी शुरू कर देते हैं। वे अपनी जलवायु और रीबूट सिस्टम को समायोजित करना शुरू कर रहे हैं जो महीनों से बेकार बैठे हैं। गर्मी के अधिक चरम मौसम में यह संक्रमण एक वास्तविक चुनौती और कई उत्पादकों के लिए एक महान अवसर दोनों हो सकता है।
इस लेख में, हम तीन प्रमुख परिवर्तनों पर चर्चा करेंगे जो गर्मियों में ग्रीनहाउस (अधिक प्रकाश, उच्च तापमान और उच्च आर्द्रता) में लाते हैं और किसी भी नकारात्मक प्रभाव को कम करने और एक स्थिर ग्रीनहाउस जलवायु को बनाए रखने के लिए उत्पादक क्या कर सकते हैं। हम गर्मी के महीनों में अपने ग्रीनहाउस की उत्पादकता को अधिकतम करने के बारे में कुछ सुझाव भी साझा करेंगे।
प्रकाश तीव्रता/फोटोपेरियोड (डीएलआई)
गर्मियों की शुरुआत ग्रीनहाउस उत्पादकों के लिए एक प्रकाश परिवर्तन उत्पन्न करती है, विशेष रूप से लंबे समय तक फोटोपेरियोड (उर्फ दिन की लंबाई) और प्रकाश की तीव्रता में वृद्धि, जो दोनों दैनिक प्रकाश अभिन्न (डीएलआई) में जोड़ते हैं। उच्च डीएलआई के तहत तेजी से फसल वृद्धि दर होती है; हालांकि, बढ़ा हुआ संयंत्र तनाव चिंता का विषय है। उदाहरण के लिए, सिर का सलाद 17 mol·m . के DLI के तहत बेहतर रूप से बढ़ता है-2· रों-1, लेकिन जब इष्टतम डीएलआई पार हो जाता है, तो पौधे बहुत तेजी से बढ़ सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप टिपबर्न (एक शारीरिक विकार जो कैल्शियम की कमी और सीमांत परिगलन / युवा पत्तियों की विकृति का कारण बनता है)।
इसके अतिरिक्त, प्रत्येक पौधे में प्रकाश की तीव्रता की एक सीमा होती है जो इष्टतम प्रकाश संश्लेषक लाभ से संबंधित होती है, और इस सीमा से परे, बढ़ती रोशनी का प्रकाश संश्लेषण पर या तो कोई प्रभाव या नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। इस प्रकार, गर्मियों के महीनों में यह महत्वपूर्ण है कि दोनों के पास हर समय ग्रीनहाउस में प्रकाश की सटीक माप हो और अपनी फसल तक पहुंचने वाले प्रकाश की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए अपने निपटान में उपकरणों को समझें, ताकि संभावित नकारात्मक प्रभावों से भी बचा जा सके। बहुत हल्का।
ग्रीनहाउस उत्पादक के रूप में, आपके पास आने वाली रोशनी को कम करने के लिए आपके किट में कुछ उपकरण हैं। पूरे उद्योग में छायादार कपड़े सबसे आम हैं। वे संचारण (तीव्रता नियंत्रण), साथ ही अपारदर्शिता (फोटोपेरियोड नियंत्रण) के विभिन्न स्तरों में आते हैं। यदि आपका छायादार कपड़ा मोटर चालित है, तो सुनिश्चित करें कि गर्मी शुरू होने से पहले आपकी मोटरें काम कर रही हैं।
शेड क्लॉथ के अलावा, आने वाली रोशनी को कम करने के लिए लेटेक्स शेड पेंट एक अन्य सामान्य शमन उपकरण है। इसे गर्मियों की शुरुआत में स्प्रे किया जा सकता है और अंत में धोया जा सकता है। यदि मैन्युअल रूप से लागू किया गया है, तो अपने पूर्वानुमान दृष्टिकोण की जांच करना सुनिश्चित करें, क्योंकि समय आपको पैसे बचाएगा। बहुत जल्दी या बहुत मोटा लगाने से उपलब्ध प्रकाश की मात्रा कम हो जाएगी, जिससे फसल की वृद्धि धीमी हो जाएगी। सटीक प्रकाश माप और आपकी फसल के जीव विज्ञान की समझ आपको बताएगी कि छाया का उपयोग कब करना है। गर्मी के महीनों में एक प्रभावी छाया रणनीति आपकी फसल को स्वस्थ, मजबूत और तनाव मुक्त रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
साथ ही, जैसे-जैसे प्रकाश बढ़ता है, वैसे-वैसे पौधे की पानी की खपत भी होती है। अपने सिंचाई चक्रों को समायोजित करने के लिए तैयार रहें। आपको अपने उर्वरक नुस्खा को समायोजित करने की भी आवश्यकता हो सकती है। पौधों द्वारा ग्रहण किए जाने वाले पोषक तत्वों के लिए पानी का अनुपात प्रकाश बढ़ने के साथ बढ़ता है, इसलिए आपको एक स्थिर रूट-ज़ोन ईसी बनाए रखने के लिए अपने पोषक तत्व समाधान ईसी (विद्युत चालकता) को कम करने की आवश्यकता हो सकती है।
तापमान
प्रकाश की तीव्रता में वृद्धि और फोटोपेरियोड का आपके ग्रीनहाउस में तापमान से सीधा संबंध है। बढ़ी हुई रोशनी के समान, बढ़े हुए तापमान का पौधे की वृद्धि (विकास दर में तेजी) पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, लेकिन साथ ही कुछ नकारात्मक भी। उच्च तापमान कई फसलों के लिए कम बीज अंकुरण, लेट्यूस में समय से पहले बोल्टिंग, स्ट्रॉबेरी में फूलों के विकास में कमी, और स्ट्रॉबेरी, मिर्च और टमाटर में कम फल के साथ सहसंबद्ध है। इसके अलावा, कई कीट कीटों का गर्म तापमान में तेजी से प्रजनन समय होता है, जिसके लिए अधिक बार एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) अनुप्रयोगों की आवश्यकता होती है।
यदि ठीक से प्रबंधित नहीं किया गया, तो गर्मी की गर्मी आपके ग्रीनहाउस के पैसे को खर्च करेगी। गर्मियों के आने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपके कूलिंग सिस्टम सही जगह पर हैं और काम कर रहे हैं। निष्क्रिय और सक्रिय वेंटिंग जो सर्दियों के लिए इन्सुलेट किया गया है, बाधाओं से मुक्त होना चाहिए। एग्जॉस्ट पंखे लंबे समय तक चलेंगे और यदि आवश्यक हो तो उचित संरेखण, कार्यक्षमता और चिकनाई के लिए निरीक्षण किया जाना चाहिए।
लीक के लिए बाष्पीकरणीय कूलर और सकारात्मक दबाव (दलदल) कूलर का निरीक्षण किया जाना चाहिए। यदि पतझड़ में ठीक से निकासी नहीं की जाती है, तो पाइप जम सकते हैं और टूट सकते हैं। यदि आप फॉग कूलिंग सिस्टम का उपयोग करते हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि जब गर्मी आती है, आप तैयार हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए नोजल का निरीक्षण और अवरोधों को साफ करने की आवश्यकता है। गर्मियों के महीनों में अपने ग्रीनहाउस को उचित तापमान पर रखना फसल के स्वस्थ विकास और आपके ग्रीनहाउस कर्मचारियों के स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए नितांत आवश्यक है।
सापेक्ष आर्द्रता
गर्मी के महीनों में बढ़ी हुई रोशनी न केवल गर्म तापमान लाती है बल्कि आर्द्रता भी बढ़ाती है। जबकि अधिकांश उत्पादक पहले से ही सापेक्ष आर्द्रता की निगरानी करते हैं, यह केवल उस जल वाष्प के लिए जिम्मेदार है जो वर्तमान में हवा में है और यह कितना धारण कर सकता है। चूंकि हवा में पानी का संतृप्ति लक्ष्य तापमान के एक फलन के रूप में भिन्न होता है, सापेक्ष आर्द्रता पौधे के वाष्पोत्सर्जन और पानी के नुकसान का सबसे अच्छा भविष्यवक्ता नहीं है। वाष्प दाब घाटा दूसरी ओर, (वीपीडी), हवा में नमी की मात्रा और संतृप्ति पर यह कितना धारण कर सकता है, के बीच का अंतर है।
यह वीपीडी को ग्रीनहाउस में अधिक उपयोगी भविष्यवक्ता बनाता है। गर्म गर्मी के तापमान में आर्द्र महसूस हो सकता है, लेकिन गर्म हवा में वाष्पोत्सर्जन को रोकने वाली पत्तियों की सतहों पर संघनित होने से पहले पानी को धारण करने की अधिक क्षमता होती है। इसलिए, पानी के तनाव से बचने के लिए सब्सट्रेट नमी के स्तर पर बारीकी से नजर रखने की जरूरत है। यदि आपका सिंचाई कार्यक्रम टाइमर पर है, तो बदलते मौसम के लिए इसे फिर से समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है।
उच्च सापेक्ष आर्द्रता (कम वीपीडी) को कम करने में मदद करने के लिए, ग्रीनहाउस में पेश किए गए किसी भी बाहरी पानी को कम करने के लिए देखें। ग्रीनहाउस फर्श से पानी का वाष्पीकरण, टैंक, रूट सबस्ट्रेट्स, और अन्य सतहों के साथ-साथ वाष्पोत्सर्जन, सभी ग्रीनहाउस में आर्द्रता में वृद्धि करते हैं। उच्च सापेक्ष आर्द्रता (कम वीपीडी) पर, बोट्रीटिस (ग्रे मोल्ड) और पाउडर फफूंदी जैसे रोगजनकों को पसंद किया जाता है। इसके अलावा, विभिन्न शारीरिक असामान्यताएं जैसे लेट्यूस में टिपबर्न और टमाटर में ब्लॉसम एंड रोट, आर्द्र वातावरण में जोखिम में हैं।
क्षैतिज या लंबवत वायु प्रवाह प्रशंसकों का उपयोग सूक्ष्म जलवायु आर्द्रता/वीपीडी में सुधार करता है और शारीरिक विकारों या बीमारी के प्रति संवेदनशीलता को कम करता है। इसके अतिरिक्त, निष्क्रिय या सक्रिय वेंटिंग के माध्यम से उच्च सापेक्ष आर्द्रता को दूर करने के लिए ग्रीनहाउस में निरंतर या लगातार वायु विनिमय की आवश्यकता हो सकती है। इसके अलावा, यदि धुंध प्रणाली को शीतलन के लिए नियोजित किया जाता है, तो सुनिश्चित करें कि वे केवल तभी चल रहे हैं जब पौधों के पास रात होने से पहले सूखने के लिए पर्याप्त समय हो जब बाहरी परिवेश की आर्द्रता बढ़ जाती है।
जबकि ये गर्मी के मौसम में बदलाव के लिए कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, वे बढ़े हुए उत्पादन और राजस्व के कई अवसर भी पैदा कर सकते हैं। ग्रीनहाउस में गर्म तापमान आपको तुलसी जैसी गर्मी से प्यार करने वाली फसलें उगाने की अनुमति दे सकता है जिसे आप अन्य समय में नहीं उगा सकते। लंबे दिन और अधिक रोशनी कई फसलों के विकास चक्र को बहुत कम कर सकती है, जिससे आप अधिक उत्पाद तेजी से काट और बेच सकेंगे। गर्म मौसम भी लोगों को बाहर ले जाता है, जिससे बिस्तर और भूनिर्माण पौधों की मांग बढ़ जाती है। इसके अतिरिक्त, रेस्तरां, किराने की दुकानों पर अलमारियों का उत्पादन करते हैं, और किसान बाजार सभी गर्मियों में बढ़ी हुई गतिविधि देखते हैं, जिससे ताजा उपज की अधिक मांग पैदा होती है।
यह जरूरी है कि उत्पादक आगामी गर्मी के महीनों के लिए अपना ग्रीनहाउस तैयार करें, न केवल चरम मौसम की स्थिति के नकारात्मक प्रभावों को कम करने के लिए, बल्कि उत्पादन और बिक्री में बदलाव के लिए भी तैयार रहें, ताकि किसी भी राजस्व को याद न करें।